奶牛

日前,从第六届中国奶业大会暨中国奶业展览会上获悉,当前我国生鲜乳质量安全状况良好,奶牛存栏1460万头,达到历史最高水平。

中国奶业协会会长高鸿宾在会上介绍说,当前我国奶业总体态势良好。从养殖看,“一降两增三提高”,生鲜乳质量安全状况良好。奶牛存栏1460万头,同比增长1.3%,达到历史最高水平。

牛奶产量3725万吨,同比增长5.5%,接近历史最高水平的2012年的产量(3744万吨),占我国奶牛80%以上的荷斯坦牛及其改良牛平均单产达到6吨,提高了500公斤,9吨以上的奶牛达到130万头,存栏100头以上的奶牛规模养殖比重达到45%。

2014年国家投资改扩建奶牛养殖场1000个,支持养殖企业进口良种奶牛19万头,优质奶源基地进一步扩大。