奶牛

平整的水泥板路两旁矗立着数幢白墙蓝瓦的牛棚,牛棚之间是用栏杆围成的奶牛圈放场地,数百头奶牛在蓝天白云之下,显得分外悠闲……呈现在笔者眼前的这个标准化、规模化的养殖基地,就是北安市赵光镇北河奶牛养殖合作社。

赵光镇北河奶牛养殖合作社成立于2011年,从事猪肉买卖多年的侯宝成,看到发展奶牛养殖业的巨大潜力,做出了当时被认为大胆冒险的决定:放弃老本行投资300多万元发展奶牛养殖业。

300万元的投资对于发展规模养殖来说只是一个开头,如何发展才是中心内容。良好的饲养方式、科学化的管理是提高效益、促养殖业良性发展的保障。北河奶牛合作社在场址选定、奶牛购置、人员雇佣完毕后,就通过请东北农业大学、北安市畜牧局畜牧专家讲授养殖技术,提高饲养人员的专业饲养水平,保障科学养殖。

通过向有经验的养殖场取经改进管理方式,选择利于增加产奶量又低成本的饲料,选择放养和养相结合的饲养方式,充分利用赵光水草资源丰富的地域优势减少成本。坚持“集中免疫全覆盖,日常补免保常态”的原则,保障内疫不发生,外疫不传入。根据市场需求,适时调整存栏量。

几年来,合作社在探索和学习过程中发展壮大。侯宝成的养殖场已达2万多平方米,奶数量达300多头。其中处于产奶期的奶牛达200多头,生长期的小牛有几十头,每日的产奶量达2吨左右。每公斤牛奶按售价3.2元算,一个月的收入就达到20多万。一年的新生牛犊达200多头,每头小牛售价达2000多元,一年下来可谓收入过百万元。