近年来,沽源县黄盖淖镇把柴鸡养殖作为调整农业结构、增加农民收入的主要抓手,用扶贫政策激发农户养殖的积极性。截至目前,全镇柴鸡养殖户发展到2254户,农民年增收270余万元。在该镇的强势带动下,全县柴鸡产业也走上了一条规模化、品牌化之路。
该县农户利用林草地散养柴鸡,无污染、无激素、无药残,深受广大消费者青睐,市场需求量逐年激增。随着该县农家乐的兴起,在旅游旺季,柴鸡和柴鸡蛋总是供不应求。利用林草地散养柴鸡还有很好的生态效益,鸡能吃掉多种害虫和杂草,避免林草地病虫害的发生,同时鸡粪能增加土壤肥力,促进林草生长,从而达到生态效益与经济效益的统一。
为发展柴鸡养殖,随着申冬奥成功,沽源充分利用发展生态旅游这一历史机遇,鼓励养殖大户带头成立养殖专业合作社,实施“合作社+农户”经营模式,申请注册了“四季绿丰”牌商标,全力打造柴鸡品牌,不断提升柴鸡产业竞争力,力图把小柴鸡做成富民大产业。
柴鸡养殖的市场前景广阔,规模化养殖前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。