饲养高产奶牛，对于提高饲料报酬，降低饲养成本，增加产奶量，提高经济效益等都有着密切的关系。要建立优秀基础核心奶牛群要从以下三个技术层面入手：
1、提高奶牛质量：加强高产奶牛的选育和提高奶牛质量是建立优秀高效益型奶牛群的基础。购买的奶牛群中，有好的个体，也有坏的个体。首先要摸清牛群的产奶量和奶成分。留下每日产奶量在25kg以上的奶牛，低于25kg的奶牛淘汰。要加速高产奶牛的培育工作，必须不断减少低产奶牛品种，并重视对原有品种的选育工作。采取从公牛站引进优秀公牛的冻精精液进行人工配种，或进行胚胎移植技术，让后代多继承优良的产奶基因，淘汰低产的个体，使牛群素质一代比一代强，使奶牛的整体产奶水平逐渐提高。这样一来，三至五年的时间就可培育出比较优秀的高产奶牛。
2、预测犊牛的产奶能力：早期鉴定犊牛，利用定向培育方法培育高产奶牛。初生犊牛的乳头和母牛的皮肤厚度与血统有密切关系。日产奶量在25kg以上的母牛所生的小母牛具有下述特征的要留下，做为育成牛。高产犊牛的特征：乳头呈圆柱形，较细，长为20毫米左右的；乳房扁平，有弹力，基部稍宽；转为育成牛后乳房发育良好，乳腺发达，有弹力。这样的犊牛长大后通常是产奶量较高。
3、加强培育健康犊牛：培育健康犊牛是建立高产奶牛群的先决条件。采取主要的措施是：
① 加强饲养管理，保证妊娠母牛体质健壮；
② 实行科学接产，确保母、犊安全；
③ 犊牛产下后要及早吃到初乳；
④ 控制母牛的青饲料喂量，防止犊牛腹泻；
⑤饮水要清洁干净，水温要适宜，不能太冷；
⑥ 发现犊牛食欲减退，患脐带炎、腹泻等症，要及时隔离诊治，对有慢性腹泻的犊牛要特别注意细心护理；
⑦ 犊牛舍要保持温暖干燥；
⑧ 运输犊牛时，事先注射或口服预防流感的药物；
⑨ 犊牛舍消毒一月后才能放养犊牛，并要定期消毒；
⑩ 做好犊牛各种疾病的防治工作，不能喂青贮饲料。
奶牛的市场前景广阔，规模化养殖前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
