市场上的肉鸡品种有美白种、黄羽肉鸡种、黑羽肉鸡种、翻毛鸡种等多个品种。其中，美白种肉鸡生长快，饲料转化率高，适应性强，且肉质嫩滑、味道鲜美，在市场上具有较好的销售情况。   需要注意的是，不同品种的肉鸡在养殖方面存在一定的差异。在选择肉鸡品种时，需要考虑饲养场的实际条件，包括管理水平、养殖环境和气候等因素，以及产品的市场需求和价格情况。同时，还要注意选购健康的、疫苗接种齐全的种苗，掌握科学的喂养管理、疾病防治等技术，提高养殖效益。   除了品种选择，还需要注意以下几点：   饲料管理：合理选择饲料种类、质量以及喂养方式，控制饲料的成本，提高饲料的利用率； 环境卫生：保持饲养环境卫生，保持饮水和饲料的清洁无菌； 疾病防治：定期进行疾病检测和预防，加强饲养管理，及时发现和处理疾病； 养殖技术：掌握科学的养殖技术，合理安排养殖密度和饲养时间，提高养殖效益。