九里香不能在室外过冬，九里香怕冷，当温度低于5度的时候，植株就会进入休眠期，如果温度低于5度，植株就会掉叶子。
九里香本身就是喜欢光照的植物，冬天的光照又非常柔和，可尽情的让它晒太阳。光照充足的话会使他生长的更加茁壮，如果光照不足的话，它的枝干干萎的会比较快，冬天多晒太阳能帮助它越冬，还可促使它合成积攒更多养分。对九里香后期的生长，开花都是有利的。
冬季养九里香需要在室内养护，它的最佳生长温度是20-32度，九里香要想安全过冬，需要在入冬之前就搬到室内养护，且控制好室内的温度，而且需要注意浇水要适量，保证土壤不过度干裂就行。
尤其是当室外温度低于零度以下的时候要将它拿回室内以免被冻坏。在养护时需要将它放在光线比较充沛的地方进行生长，并且在冬季浇水不要太多，以免造成盆内渍水。九里香冬天还需要时常放到阳光充足的地方晒一晒，给予植株充足的光照。另外，在秋末九里香即将进入过冬期时可以将比较密集的枝条、过长的枝条进行剪除，避免养分的浪费。
虽然九里香适合生长在较为温暖的环境中。但是环境温度在5度以上，植株就可以正常的存活，所以一般情况下九里香不会冻死。南方的朋友可以地栽，但是中部和北部的朋友就不能地栽，只能盆栽。冬天的时候，北方地区的花友要把它放到室内去保暖养护了。
