适宜保苗的池塘池塘以东西走向长方形结构、沙底或硬质底为宜,储水深度在1.5米以上,盐度在35‰以下,外海水源无污染;池塘进水前,要彻底清除池底污层,并进行充分曝晒;禁止在保苗池塘放养大规格底栖鱼类或其他需要大量投饵的品种,防止池水污染。
重视搞好水质调控扇贝入池前10天-15天进水60厘米-80厘米,进行施肥肥水,每立方米水体施氮肥量3.5克,磷肥施用量视情况而定,一般为氮肥的1/10左右,饵料密度控制在5万-20万个/毫升。入苗前4天-5天逐渐将池水加至最高水位,透明度70厘米-80厘米为宜;若透明度过大,在中午前后温度较高时,采用投量少的方法及时追施无机肥料;若透明度太小,饵料密度过大,在扇贝苗入池前数日,应适当加大换水量,使水质清而不瘦,肥而不老。放苗前,要对保苗池水质各理化指标进行严格监测,确保各项指标在规定范围内;布苗以后,日换水量应达到20%以上,水色若发生突变为水质老化,就是贝苗发生死亡的预兆,此时应彻底大换水或及时换池保苗。
挑选优质稚贝保苗出库时,要仔细选择规格均匀、附着牢固、密度适宜、投附着基时间在15天以内的稚贝保苗。育苗场的水质条件与保苗池要基本相同,一般池塘水温稳定在13℃,可入池保苗;幼虫培育水温不得高于规定水温。育苗中单胞藻饵料品种搭配要合理,而且供应充足,确保规格均匀、健康体壮。
适当提高稚贝出库规格一般稚贝出库规格为500微米,将规格提高到700微米-800微米,可极大提高保苗率。
严格装、运苗操作规程装袋人员要进行岗前技术培训,操作时动作要熟练,尽可能缩短装袋时间,用聚乙烯线将附着基吊到袋口,避免多层卷叠和积压摩擦,导致伤苗。适宜在凌晨或晚上运苗,运输途中要注意密封、保湿和降温,尽量缩短运输时间。
合理确定保苗密度一般每亩可利用水面保500微米稚贝不超过1亿粒,每袋装苗不超过3万粒。随着稚贝出库规格的增大,适当减少装苗粒数。
使用双层网袋和圆形网袋保苗
双层网袋保苗出库时将稚贝装入规格20目-30目聚乙烯网袋中,外罩40目-60目网袋。入池10天左右,袋内贝苗已长大,将外袋去掉,并将内袋外侧的稚贝装入40目网袋中暂养,既起到了清除附着物的作用,并可疏散贝苗。双层网袋保苗率一般可达30%以上。
圆形网袋保苗圆形网袋系20目和40目聚乙烯网片缝制成圆柱形,底部直径200毫米、高280毫米-300毫米,内置一个圆柱形塑料框架,直径185毫米、高60毫米。圆形网袋优点很多,在塑料框架支撑下,拥有较大的保苗空间,水流畅通,使贝苗能自由移动,增加摄食机率,避免稚贝因堆积、摩擦、相互咬合等引起的死亡,圆形网袋保苗率可高达40%以上。
强化日常监管措施充分拉紧浮绠,适当增加苗袋坠石,减少网袋摇摆,坚持巡池,防止网袋绞缠及断架、断绳、掉石现象发生,只要网孔堵塞不严重,不必刷网。必要洗刷时,可在水中摆提即可,以减少贝苗损伤。
适时分苗下海育成池塘保苗时间不宜过长,一般保苗20天-25天,稚贝规格达到3毫米左右,即可分苗下海,转入中间育成阶段,下海时间应选择在风平浪静的天气,避免干燥和阳光直射,以早晨和傍晚进行为好。