罗非鱼的养殖成本不高，它们具有较强的生长和繁殖能力，近几年来我国养殖罗非鱼的人越来越多，导致价格呈现大幅度下降。由于国内人们不喜爱罗非鱼肉的味道及对罗非鱼营养价值的误解，导致其在国内市场一直不畅销，但它们深受国外消费者们的喜欢，虽然我国是世界上最大的罗非鱼生产和出口国，罗非鱼的出口率甚至高达养殖总量的60%，但是我们的售价低于其他很多国家，故而深受海外市场的喜爱。
养殖罗非鱼的经济价值
罗非鱼肉富含丰富的蛋白质，但是它们的脂肪、热量和胆固醇的含量远远低于鸡蛋和鸡肉，它们是汞含量最低的五种水产之一，甚至低于三文鱼、扇贝、蛤、虾、蚝和沙丁鱼，因为它们的肉质富有弹性且鲜美细嫩，刺少还有丰富的营养价值，虽然国内销量不佳，但它们受到欧洲、美国、中东等海外国家众多消费者的喜爱，而且产量很高，所以养殖罗非鱼的市场前景和经济收益都是很不错的。
罗非鱼养殖的注意事项
养殖罗非鱼可以选择两茬连养的方式，饲料投喂注意营养均衡，严格按照“四定”原则进行，投喂数量和饲料根据鱼苗的规格、生长阶段和天气调整。养殖过程中，要每日监管检测水质，确保罗非鱼的生长环境，同时做好疾病预防工作，定期对池塘进行消毒，以提高产量。
