说到山羊我想大家都是非常熟悉的，在我国的农村经常可以看到人们养殖山羊，有的人家里养2,3头，有的人成规模的养殖，因此山羊在我国的农村养殖还是非常普遍、非常常见的。
冬季山羊养殖需要抓“五要”
一、要科学放牧。冬季气候寒冷，风雪频繁，放牧时应选择地势较低和山峦环抱的向阳平滩地放牧，且不要游走过远，以便碰到天气骤变时能及时返圈。同时冬季枯草期长，草场常感不足，应尽量节约牧地。牧羊时应选远后近，先阴后阳，先高后低，先沟后平，晚出晚归，慢走慢游。如有条件，可在羊圈附近处留下些牧地，以便坏天气时供放牧救急。
二、要备足草料。冬季野外供山羊采食的草料稀少，且枯枝衰草的能量和营养价值都很差，山羊越冬期如吃不好、吃不饱则极易造成掉膘。因此，备足越冬草料，冬季给山羊补料至关重要。草料贮备一般在夏秋进行，因此季节的牧草丰盛、营养价值也高。此外，还应贮备一些精料，以提高补饲效果。
三、要适时整群。羊群进入冬场前，最好进行整群。除老弱羊和营养太差的适当淘汰外，其余按营养状况组群，以便于放牧。同时，越冬期间常有母山羊产仔，应将产仔前母羊移入产羔室单独护理。且初生羔羊经过一段时间吮乳、适时训练后，要单纯组织羔羊群，避免其随大群山羊远距离放牧，可专人负责让羔羊群近距离放牧运动，回圈后也要赶入羔羊圈，与成年羊群分开饲养。
四、要防寒保暖。对羊舍进行检查，修补破漏，防止穿堂风和雨雪飘入，保证舍内温暖干燥。寒潮来时，应加厚垫草。此外，千万不能在舍内燃火升温，以防羊只因烟熏而患上肺炎。
五、要搞好卫生防疫。冬季要经常检查圈舍，保持圈舍、垫料、饮水、草料的清洁卫生，必要时对圈舍进行彻底消毒。同时，养羊户要学会预防和治疗羊的主要疾病，并管理好羊，使它不与病羊接触，抓好防疫工作。在初冬季节，羊身上易长羊虱，一旦发现，可用菜籽油、煤油混合涂在患处，每天3—5次，连续3—4天即可。也可取生猪油100克、生姜150克混合捣烂涂擦羊体患处，1—2次即可消除。
营养需要及品种选择
1、养殖黑山羊肉羊就要有充足的粗饲料，满足瘤胃微生物的需求，然后根据不同阶段黑山羊的生产目的和经济效益配合日粮。
2、在品种方面，应选择适宜圈养的优秀黑山羊，如伟艳黑山羊其体质健壮、抗病和生存能力顽强等特点，得到众多农区的规模发展，这样的黑山羊就适合集约化圈养或放养的。
3、圈养黑山羊的日粮方面要注意，饲料配合应全面营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。
4、羔羊要使其及早哺足初乳，确保健康，哺乳羔羊可及早放牧，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强羔羊对外界环境的适应能力，生长羊日粮以粗料为主，并根据生产目的和粗料品质，合理配比精料，黑山羊育肥羊则以高精料日粮为主进行肥育，对繁殖母羊妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。
舍饲黑山羊的好处
1、黑山羊生长发育快。由于减少了游走觅食活动，饲草转化成羊肉的比例提高，单位草量能产出更多的羊肉，饲养周期可缩短一半时间，周转快，效益高。
2、积肥多。放养一只羊年平均积肥500kg，而圈养时为1000kg。
3、疾病少，产羔成活率高。放养山羊由于“风餐露宿”，容易感染疾病，而且不容易及时发现病羊，所以羔羊夭折现象经常发生。圈养山羊可以进行精细管理，不喝脏水，染病机会少，因而母肥仔壮，成活经几乎可达100%。
4、促进植被的恢复，解决林牧矛盾，有利于饲草业商品化，带动草食动物生产向集约化、规模化发展。
黑山羊的圈养优势
1、黑山羊生长发育快，由于减少了游走觅食活动，饲草转化成羊肉的比例提高，单位草量能产出更多的羊肉，饲养周期可缩短一半时间，周转快，效益高。
2、积肥多，放养一只羊年平均积肥500kg，而圈养时为1000kg。
3、疾病少，产羔成活率高，放养黑山羊由于“风餐露宿”，容易感染疾病，而且不容易及时发现病羊，所以羔羊夭折现象经常发生。圈养黑山羊可以进行精细管理，不喝脏水，染病机会少，因而母肥仔壮，成活经几乎可达100%。
4、黑山羊圈养还可促进植被的恢复，解决林牧矛盾，有利于饲草业商品化，带动草食动物生产向集约化、规模化发展。
在我虽然养殖山羊是比较普遍的，而且市场上对山羊的需求也非常多，在生活中羊肉是一道比较常吃的菜，但是养殖者在养殖的时候，还是要结合目前的市场行情来抉择哦。
