进入九、十月份，人工养殖的小龙虾销售基本结束，大家开始为下一季小龙虾的养殖做准备，有很多养殖户对养殖前的准备工作的重要性认识不清楚，只是对池塘简单处理了一下，甚至根本没有处理，就直接放了种虾，进行下一季养殖。这样的养殖效果往往很不稳定。
池塘人工养殖小龙虾的主要准备工作一、清塘和消毒：排干池塘水，把池塘里面混养的花白鲢等鱼类捕捞干净卖掉，晒塘一个星期；进水30公分左右，建议用漂白粉20公斤/亩消毒，杀灭池塘里面的敌害生物如野杂鱼及致病微生物。杀灭野杂鱼等一定要彻底，否则影响养殖效果。野杂鱼吃食特别快，不仅与小龙虾抢食还吃小龙虾苗。一旦池塘里面野杂鱼多的情况下，小龙虾的出苗率和苗种成活率都很低，对龙虾产量影响很大。这样小龙虾长势不好，小龙虾规格小，产量低。二、种草：漂白粉消毒一个星期后，毒性基本消失，这时就可以种植水草了。一塘好草是小龙虾养殖成功的关键。根据经验建议伊乐藻、水花生和苦草这三种草混合种，效果比较好。三、进水和肥水：水草栽种完成后，可以进水了，水深要在50公分以上，进水口要套80目密网，防止野杂鱼和鱼卵进入池塘。水达到合适水位时，施用发酵好的有机粪肥，我们一般用发酵鸡粪，施用量为每亩100斤左右，另加生石灰20斤（生石灰和发酵鸡粪混合一个星期后施用），在施用发酵鸡粪时配合芽孢杆菌等生物制剂，肥水效果会更好，效果会更持久。
小龙虾稻田养殖技术
一、稻田选择
稻田要选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳，水源要选无污染的大型水体；田块要不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥而不淤，田埂高（能灌注40～60cm的水深）而坚实，不漏水，保水性能好，阳光充足。
二、田间工程建设
田间建设主要包括田埂加宽、加高、加固。进排水口设置过滤、防逃设施，环形沟、田间沟的开挖，装置遮荫棚等。在稻田四周挖环形沟作为养虾沟，保证环形沟宽3～5m、深1.0m，面积较大的田块，还应在中间开挖“田”或“井”字形田间沟，田间沟宽、深分别为1.0、0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。
三、消毒、培水
1、消毒
放虾前15d要对田块进行消毒处理，可泼洒生石灰750～1125kg/hm2，待毒性消失后，即可进水。
2、施肥培水
放虾前7～10d，往田沟中注水60～80cm，一次施足农家肥15～30t/hm2以培育饵料生物。
3、水草种植
在养虾沟和田间沟内种植伊乐藻（清沟后的冬季或早春）、轮叶黑藻和苦草（3月）等水生植物，以保证池中水沟水草覆盖率达到40%以上，以满足龙虾生长发育所需环境。为了给虾种提供饵料，可投放部分螺蛳，让其自然繁殖。
小龙虾的生活习性
小龙虾适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。克氏螯虾生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应情况下，经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格，一般雄虾生长快于雌虾，商品虾规格也较雌虾大。
同许多甲壳类动物一样，克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳，蜕壳时，一般寻找隐蔽物，如水草丛中或植物叶片下。蜕壳后最大体重增加量可达95%,一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟个体可以继续蜕皮生长。其寿命不长，约为1年。但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情况下，寿命最多可达2-3年。
繁殖季节喜掘穴。洞穴位于池塘水面以上20厘米左右，深度达60厘米到1.2米，内有少量积水，以保持湿度，洞口一般以泥帽封住，以减少水分散失。在夏季的夜晚或暴雨过后，它有攀爬上岸的习惯，可越过堤坝，进入其它水体。
小龙虾养殖周期
关键看水温，龙虾的繁殖期和普通动物有些不同，一般动物繁殖期多在春天，而龙虾的繁殖期多数在秋天，幼苗要经过一个冬天到夏天才能长成，因为在冬天水温低，幼苗生长慢，甚至不长。如果水温合适，营养丰富龙虾只要50-70天就可以长成。
还要看情况的，如果野生的因为其繁殖很快，所以在3-4月放虾，直接放大虾让其自由繁殖，大约六月左右就可以捕抓，以后可以天天捕抓。
随着现在夜宵行业的不断发展，很多的夜宵店不断的开张，还有很多专业的龙虾店，因此小龙虾的市场前景是非常不错的，它的需求量也越来越大，因此它的发展前景是非常不错的。
