泥鳅营养价值方法，市场价格稳定，养殖周期短，经济效益也比一般的水产养殖高，泥鳅经过多年的养殖，延伸出多种的养殖技术。那么常见的泥鳅鱼养殖方法主要有哪些？
1、网箱养殖模式
网箱养殖模式养殖模式要选择在向阳避风的湖泊、水库，最后在水质良好、无污染的地区，网箱的面积可大可少，根据养殖环境制作。饲养时在网箱内铺一层肥泥，另外网箱的高度要高于水面30-40公分，防止泥鳅跳逃，喂食以人工饵料为主，所以放养的种苗一定要选择能摄食人工饵料的。
2、池塘养鳅模式
池塘养鳅模式是最为常见的养殖方式，可适应各大地区，可利用现成的池塘或者利用稻田、土坑都可以。一般要求要要长宽在20-30米的池塘，池深在2米内，水深在50-60cm，池低平整，再在周围围网，做好防逃措施，培养水质，培育一些浮水植物即可。再根据3cm以上的幼苗以每每亩500斤的密度放养，待一种3-4月后即可出售。
3、莲藕塘养殖模式
和稻田养殖模式类似，在莲藕塘养殖也可做到一水两用，一地两用，实现生态养殖。但于稻田养殖模式略有不同的是，莲藕的茎杆上有小刺，在泥鳅采食、活动时已发生外伤情况，易导致疾病感染。所以运用此种模式时，一要注意饲养数量，二是要选择刺少的莲藕品种。
4、稻田养殖模式
稻田养殖模式是实现生态平衡的一种养殖方法，做到一水两用，一地两用，在饲养时泥鳅可已稻田中的昆虫和浮水植物为食，可以起到极好的生物防治作用，基本可以不要做到打药，减少环境污染。而水稻也可以吸收泥鳅的排泄和分泌物，减少化肥的使用，还可加强水质，降低养殖成本。两者可以生产出真正无污染、无公害、绿色的水稻和泥鳅。
5、水泥池养殖模式
水泥池养殖模式有饲养管理方便、捕捞容易以及能极好的调控水质和水温的优势。一般为了方便管理，每个水泥池面积在100平米左右，池深0.8-1米，池的底部要铺一层20-30cm厚的泥土，搭建一个适宜泥鳅的生长环境。另外水泥池在搭建后一定要进行脱碱和消毒工作，才能放苗饲养，否则会导致水体碱性过高，造成泥鳅大量死亡。
泥鳅养殖注意事项有哪些？
1、水质
其实不止泥鳅养殖，大多数水产养殖对于水质要求极为严格，水质的好坏关系到泥鳅的生长速度以及病害发生，也是影响到经济收益的主要因素之一。水质较差，泥鳅生长缓慢，饲料转化率低，水体易滋生细菌，导致病害的发生几率增加，甚至到出现水体中毒而死亡的现象。所以在养殖时水质的管理尤为重要，只有保持水体的肥、活，泥鳅才能生长健壮，提高产量，将收益最大化。
2、养殖密度
很多养殖户为了实现高产的目的，往往会在养殖池中大量的放养，导致养殖密度过高。养殖密度过高不仅会影响泥鳅正常摄食，影响泥鳅的生长发育，提高生长周期，易错过最佳上市季节，而且还易造成疾病的发生传染，一般发生病害，会在短时间内传播，导致大面积的泥鳅死亡。幼苗在3cm以上的泥鳅，一般放养密度为每平米在0.1-0.2kg左右，随着泥鳅的生长，还易不断的减少养殖密度。
3、水温
泥鳅是喜温的鱼类，能在10-30度的水温中生存，最适宜的水温在25-28度，这个温度期间，是它活跃度以及摄食量最大的时候，也是它的生长旺盛，这时只要通过足够的饵料，它就能快速生长。但温度高于30度，它会停止摄食，钻入泥土中度夏，生长极为缓慢，而且易导致消瘦，同样的，当温度低于5度，也会钻入泥土中越冬。所以在夏季和冬季养殖极为重要，在夏季高温时，可通过加深水位、搭建遮阳网以及加冰等方法将水温降下来，而冬季可通过加热等方法提高水温，将水温控制在20-30度之间，可使泥鳅一年四季快速生长。
4、饵料
泥鳅时杂食性鱼类，对于饵料的来源极广，一般采用自行采食和饲料投喂想结合的方法。可在养殖时在池中施肥培育浮游藻类，供期自由采食，尤其在幼苗期间，由于口器较少，不能直接食用人工饵料，则需要食用一些藻类和枝角类及桡足类等生物，否则成活率低，产量也会低，所以前期的施肥培饵极为重要。而随着它能食用人工饵料时，可投喂鱼粉、鱼肉浆、动物内脏以及五谷杂粮、蔬菜等，让其快速生长。
养一亩泥鳅能挣多少钱？
泥鳅一般亩产2000斤以上，按2000斤计算，市场价格以目前的批发均价11元算，可收入22000元。扣除养殖总成本，一亩泥鳅可以赚7900元。泥鳅寸苗的养殖周期约100天，全国大部分地区一年可以养殖两季，因此养一亩泥鳅一年能赚15800元。同时，随着养殖户养殖技术不断提高，现在自繁自养或购买水花苗养殖的也越来越多，养殖泥鳅水花苗投入将会更少，养殖效益将会更高。
