南美白对虾养殖过程中，及时发现对虾发病，并对症治疗，可减少损失。观察对虾是否发病，要注意以下五点。

1、对虾摄食量减少：在正常投喂、饵料充足的条件下，对虾的消化道呈全空或半空状态，或者在不增加投饵量的情况下，水中残饵增多。

2、对虾活动减弱、反应迟缓：对虾游动缓慢，对人为刺激的反应能力降低，如受到刺激后不出现逃避反应，严重者伏在池边不动。

3、对虾行为异常：对虾在水面上长时间游动、转圈或上下翻动，有的无目的地游动，有的用头和剑突反复撞击池壁或失去正常的生活习性。

4、对虾体色发生改变：病虾多表现为体色较正常的深而灰暗，甲壳表面色素斑点增多，身体的局部变红、变白或变黑等。幼体患病时，多身体透明度降低，肝胰急性坏死时由于大量的胡萝卜样物质释放，可出现全身变红的现象。

5、对虾死亡率高：正常情况下，对虾在生长过程中会出现个体减少的现象，这是正常的，但如果在短期内出现高于平时的死亡率，则往往是患病的表现。