1、品种与遗传
从品种上来说,我国目前的獭兔品种有美系、德系、法系及德美杂交、法美杂交或德美法三系杂交等多个品种。目前国内美系獭兔退化现象极为严重。
养兔:养兔引种的四大学问
2、饲养管理
饲养管理的好坏,直接影响獭兔毛皮的质量。饲料营养不足,会使被毛灰暗,没有光泽,毛密度下降,毛纤维变细,皮板变薄;管理不好,会使被毛脏乱,易患体外寄生虫,特别是螨虫和真菌病感染的獭兔皮,造成伤疤皮,影响毛皮质量;青年兔不及时分笼,会导致相互撕咬,出现伤痕皮。因此,兔群应按品种、月龄、性别等分级管理。
3、剥皮季节
獭兔皮宰杀季节不同,皮板与被毛质量有很大差异。
4、宰杀月龄
月龄对毛皮质量有一定影响,4 - 6月龄的青壮年兔质量最好,3月龄以下或老龄兔皮商品价值较低。
5、产地差异
獭兔皮存在明显的地区差异,一般皮张北方优于南方,种好的地区优于种差的地区。近年来,浙江皮皮张质量名列前茅。
6、其它因素
屠宰和剥皮技术不佳,防腐不及时和储藏不适当、运输不仔细等都会影响毛皮质量。
7、加工不当
加工不当常会产生刀洞、歪皮、偏皮、缺材、撑板、折裂、皱缩等问题。
8、存贮不当
存贮不当常会出现陈皮、烟熏、油烧、受闷、霉烂及虫蛀皮等现象。
上述问题在验兔、收兔、宰兔、皮张处理、保存、运输等过程中都应值得注意。