实体创业经验我可能并不丰富,但我用自己针对性很强的专业技能选择相关项目,并用先进的知识作指导,相信能在市场上取得领先地位。何董斌,25岁,2005年留学加拿大学习动物养殖专业,专门研究火鸡。
2009年毕业后在加拿大冷春公司供职,2010年回到郑州创办火鸡养殖场,要把洋餐桌上的美味佳肴变成郑州人的生活餐饮。作为80后海归,何董斌没有留在国外,也没有回国寻找高薪职位当;金领,而是创业当起了火鸡爸爸原本没有料到会学这个专业,是误打误撞进去的。何董斌说,学习了四年怎么养火鸡,自己毕业后也到了一家相关的知名公司就职,专门研究火鸡。在加拿大,火鸡肉的每年消费量是500万吨,随着国内市场的打开,火鸡的需求也开始不断增大。火鸡在美洲原是野生动物,在欧洲人到美洲之前,被印第安人驯化。
欧洲人一贯有吃烤鹅的传统,在移民到美洲之后,鹅还没有养好,人们已经急着吃烤鹅了,于是有人大胆尝试着用火鸡代替,竟然发现烤火鸡比烤鹅还好吃,于是烤火鸡就成了美国人的大菜,重要节日必不可少。他介绍,火鸡肉已经在欧美成为人们日常食用的第二大肉类(仅次于牛肉),而在中国,火鸡肉只有在圣诞节时在某些大型餐馆里出售。国内机会很多,一些新鲜项目的市场空间很大,相比在国外稳定的工作,我更愿意回国闯一闯。2009年,何董斌想到回国创业,2010年回国后,选址、盖鸡舍、注册公司,他变成了海归农夫。快到圣诞节了,我们饲养的第一批火鸡已经出栏,现在郑州的各大酒店需求很旺,大家都挺好奇。何董斌带来的火鸡相当招摇采访展示中,处处引起围观。