饲养肉鸡一般来讲有三种形式：坪养、网架饲养和笼养。实践证明，网架饲养艾维茵肉鸡，在广大农村为最合适的饲养方式。
网架饲养的特点
网架饲养优于坪养首先，网架养殖使鸡群脱离地面，避免了与地面排泄物的接触，这就降低了大肠杆菌病、球虫病等的发病率。其次，清理鸡舍粪便方便，能有效地降低劳动强度，减少劳动时间。
网架养殖优于笼养网养肉鸡设备简单，造价低，一般每饲养100只鸡的设备投入在30元~40元。而笼养设备的投入按现在的市场价算，最低也得200元。网养肉鸡，网面比笼柔软，活动场所开阔，鸡只活动范围大，肉鸡常见的腿病、脓胸出现的比例要比笼养小得多。
网架养殖技术要点
鸡舍的搭建鸡舍最好选在远离村庄、地势略高、通风条件好的地方，无论建石棉瓦房或平房，房屋都不能太低，太低的房屋冬天保温差，夏天隔热差。房顶设天窗，墙根留通风口，门窗不能太小，房舍的跨度最好在5米以上。
取暖加温温度是提高肉鸡成活率的关键。鸡舍建成后，加温设备最好用地炕。地炕的火头应建在靠近房门一侧的山墙边，火龙进屋后分左右两叉，到另一侧山墙汇到一起，从墙外烟囱排出。火龙距左右两侧墙壁大约在0.75米-1.50米之间。
网架的搭建鸡网一般距地面1米-1.2米左右，靠房屋两边，在火龙的正上方，中间留0.5米-0.75米的走廊，以便于清粪、添食加水等工作。架子用直径为2厘米-2.5厘米的竹竿或木棍搭建，以能承受成鸡的体重为宜。
进雏前的准备新建鸡舍，只需用消毒药简单地喷洒一次就可以了。例如用百毒杀、消毒王等喷雾。若是老鸡舍，先把鸡舍设备仔细刷洗干净，再用2%NaOH 溶液喷洒。然后，用高锰酸钾、甲醛熏蒸，最后再用百毒杀喷雾。全部消毒完毕，开始点火预温，使育雏范围的温度达到32℃-35℃。预热时间要视季节和外界气温而定。一般冬季预热2天-3天，春秋2天，夏季1天即可。要随时检查温度计，观察温度是否合乎要求。火炉预温要防止煤气中毒。
