进入秋季后，逐渐气温降低，日照减少， 产蛋鸡经产一年后，开始进入休产换羽期。
产蛋鸡的这种这种自然换羽方式，一般需要6个月的时间才能全部完成。蛋鸡饲养户为了避免蛋鸡在休产换羽期所受到的经济损失，一般都采用在蛋鸡产蛋一个周期结束后，将产蛋鸡全部淘汰，然后再购进第二批雏鸡，进行第二周期的蛋鸡饲养管理。实践证明，这不是最为经济、实用的好办法。最好的办法是一次育雏，利用两个产蛋周期。这样不但可以把两个育雏期合并成一个育雏期，减少育雏时间，大大减少蛋鸡育雏期间的饲养成本，而且还可以延长蛋鸡产蛋时间，从而显著提高蛋鸡饲养的经济效益。产蛋鸡人工辅助强制换羽高产饲养法，就是在蛋鸡第一个产蛋周期结束后，采用全饥饿的方法使蛋鸡强制换羽，待到停产后第3周，即可使蛋鸡进入第二个产蛋周期，从而大大提高蛋鸡饲养的经济效益。
产蛋鸡人工辅助高产强制换羽的具体方法：
1.整理鸡群:产蛋鸡人工辅助高产强制换羽开始前，首先要淘汰病、弱、残鸡，并注射疫苗进行强制免疫。选择一定数量的鸡只做称重记载(一般以鸡群的1/20～1/15为宜)，称算出平均体重，作为产蛋鸡人工辅助强制换羽高产饲养法理论时间的确定依据。
2.停食停水:产蛋鸡人工辅助强制换羽高产饲养法施行开始，对鸡群停食10～15天，停水1～3天(具体时间应根据鸡只失重情况和脱毛情况进行灵活掌握)，同时停止人工光照，周期结束后恢复正常供水，进行称重
3.确定称重:为了准确地掌握鸡只体重下降情况，在断料后第5天进行一次称重，从而根据鸡群的失重情况确定下一次称重时间。
4.恢复喂食:当鸡群中有80%的鸡体重下降28%～30%时，即开始恢复喂食，并且要饲喂高蛋白饲料，供给充足的蛋氨酸和胱氨酸，促进其羽毛迅速再生，尽早恢复生产。其具体的饲喂标准是：每千克日粮含代谢能11千焦耳，粗蛋白质含量16%～17%，钙质含量3%～4%，磷含量0.7%。蛋鸡换羽后的饲喂量要求是：第1天饲喂原日粮的1/3，第2天饲喂原日粮的2/3，第3天开始恢复正常饲喂。
5.注意事项:该法只要把握好时机，死亡率一般不会超过5%;如果发现蛋鸡死亡率超过5%，即为不正常，应及时查明原因，采取以必要的措施进行调整医治。
6.开产效益:该法恢复开食1周后，蛋鸡即可开始产蛋，产蛋率在第一周后可达50%左右。一般蛋鸡的第二个产蛋周期的产蛋率虽然比第一个产蛋周期降低10%左右。但蛋重可增加10%，饲养的总体效益与第一个周期基本持平。
