搞好选种工作
90日龄左右进行第一次选种，选留外貌特征齐全，体重符合标准的公母鸡作为后备种鸡，其它鸡作为商品肉鸡上市。180日龄进行第二次选种，要求公鸡行动敏捷，性欲旺盛;母鸡眼亮有神，行动灵活，肥瘦适中。
饲料和饮水
后备种鸡可用青年蛋鸡料限制饲喂，每天喂料2次，每天每只100克左右。产蛋鸡可用产蛋蛋鸡料加入2%的进口鱼粉和5%的饲料酵母粉喂给，每天喂料3次，每天每只125克。全日供给清洁饮水。
加强管理
①密度。后备种鸡按每平方米舍内饲养8～10只，舍外应有比舍内大一倍以上的运动场。产蛋鸡按每平方米舍内饲养4～5只，每群以100～150只为宜。公母比为1：7～8，利用年限一般为3年。运动场最好设有钙池，池中放些贝壳粉或石灰石。
②光照。后备种鸡以自然光照为宜，产蛋鸡每天光照时间应达到15～16/小时，要定时开、关灯。
③注意卫生，防病治病。每天清扫室内外粪便，注意观察鸡群，及时防病治病。
④其它。勤检蛋，保证蛋箱卫生，最好室内外设有栖架。
