3月21日一早，平昌县邱家镇凉风村村民苏发先和妻子采来了黑麦草，拌上玉米(2004, -11.00, -0.55%)，伺候自家“宝贝”们吃饭，然后蹲在旁边细细观察做记录。苏发先的“宝贝”叫做豪猪，是他去年从外地引进的品种。
苏发先说，豪猪体形粗壮，肉质细嫩，味道鲜美，是宾馆、酒楼都喜欢采购的“山珍”类货品，有着广阔的市场前景。去年10月，他投资28万余元，建起凉风村豪猪养殖场，一批引进豪猪41头，其中公猪9头，母猪32头。经过几个月精心喂养，几十头种猪长势良好，今年开年后，陆续开始了产崽。
养殖豪猪效益如何?苏发先简单算了下账：豪猪生长期是2年，可长到25-30公斤，目前豪猪肉市场价是180元/公斤，豪猪一年饲料费用仅为200元钱左右。
苏发先告诉记者，看他养得成功，周围很多乡邻也想跟着养，经常过来询问。但养殖有风险，在自己还没有完全搞懂技术时，他不能为眼前利益盲目引种给乡邻，让他们承担风险。他打算等几个月后，养殖技术成熟了，再带动乡邻们养殖。
