场址选好后，动工建场前应对貂场各部分建筑进行全面规划和设计，使场内各种建筑布局合理。
水貂场一般分为三个功能区：即生产区(包括貂棚、饲料贮藏室、饲料加工室等建筑物)、管理区(包括与经营管理有关的建筑物、职工生活福利建筑物与设备等)和疫病防治管理区(包括兽医室、隔离舍等)。
依据地势和主风向进行合理分区。职工生活区(居民点)应占全场上风和地势较高的地段;其次为管理区;生产区设在这些区的下风和较低处，但高于疫病防治管理区，并在其上风向。生产区与生活、管理区保持100米距离，生产区与疫病管理区保持200米距离。生活区、管理区的生活污水，不得流入生产区。
(一)管理区
水貂场的经营管理活动与社会联系极为密切。因此，在规划时，这个区位置的确定，应有效利用原有的道路和输电线路，充分考虑饲料和其他生产资料的供应，产品的销售以及与居民点的联系。貂场的供产销运输与社会联系频繁，造成疫霉传播的机会较多，故场外运输应严格与场内运输分开。在场外管理的运输车辆严禁进入生产区，车库应设在管理区。除饲料库以外，其他仓库需设在管理区。管理区与生产区应加以隔离。外来人员只能在管理区活动，不能进入生产区。
(二)生产区
是全场的工作重心，规模大的可分区规划与施工。为保证防疫安全，应将种貂和皮貂分开，设在不同地段，分区饲养管理。
与饲料有关的建筑物，应配置在地势较高处，并且应保证卫生与安全。貂场的垫草用量大，堆放位置设在生产区的下风向，要考虑防火的安全性，与其他建筑物有60米的距离。
贮粪场的设置，应方便于貂粪运出，注意减少对环境污染。
(三)疫病防治管理区
为防止疫病传播，该区应设在生产区的下风与地势较低处，与棚舍保持300米的距离。病貂隔离舍应单独设置院墙、通道和出入口。该区的污水与废弃物应严格处理，防止疫病蔓延和对环境的污染。
