鱼花下塘后每天至少得坚持早、中、晚3次全面巡塘，在池塘四周观察鱼苗的吃食及活动情况，及时准确掌握池塘的全部情况，然后有的放矢地采取相应的管理措施。
如果发现池塘里的鱼苗因为缺氧而浮头时，应及时加注新水。碰到闷热天气又突然下雷阵雨，池内上下层水对换，大量的残渣从池底涌出水面，鱼苗减食或基本停食，这种情况很容易诱发泛塘，碰到这种情况立即注入清新水，排出至少30%的老水或使用EM菌液2.5～3ppm泼洒全池2～3天。
水质控制是一项关键的技术环节，保持良好的水域生态环境是生产无公害草鱼的重要要求。养殖苗种养殖期间的水质指标为：透明度30～40厘米，溶解氧4ml/l以上，氨氮含量不超过0.2毫克/升，pH值7～8.5。
氨氮含量的调节：
在测水养殖中，我们经常要测量的一个指标是氨氮含量。氨氮含量过高会破坏鱼的皮肤和鳃的黏膜层，因为鳃是呼吸的，鱼的黏膜层破坏了就容易缺氧，造成浮头死亡。
氨氮含量过高的原因主要就是喂的饲料，动物排的粪便，水质恶化造成的。
要想水中的氨氮含量不超标，就得勤快点，经常清除池塘里吃剩的残饵和杂质。坚持每天打扫池塘里的污物，把吃剩的残饵，漂浮的杂物，池塘边的泡沫等都打扫出来。另外，就是提倡喂含优质的颗粒饲料，吃多少喂多少，防止吃不完的饵料，在水里腐败变质。还有一个措施就是，使用二氧化氯等水质改良剂或者投喂EM饵料的饲料，对水质进行改良。
二氧化氯使用时根据说明书的用量先兑少量的水，搅拌均匀后再加水全池泼洒。二氧化氯对水体微生物有很强的破坏与杀灭作用，能有效降解水体中有机物，从而降低水中的氨氮含量，改善水质。
pH值的调节：
pH值就是指水体的酸碱度，水的酸碱性比较好调控。如果pH值下降到7以下，就采用全池泼洒生石灰水来提高pH值，通常每亩用生石灰7.5～10千克。如果PH值达到9以上，必须及时加注淡水，来降低PH值。
生石灰在渔业上还有多方面的作用，它具有强碱性，能消毒、杀菌、灭虫、杀灭水域中各种鱼病的病原体，切断传染或侵袭的途径，渔农称生石灰是“渔家宝”。
将生石灰放在小船上，先加少量的水，水和生石灰产生反应，不一会便咕嘟咕嘟的冒烟，一会儿的工夫，生石灰便化开了，这时可以全池泼洒。
生石灰具有显著的消毒杀菌作用，因此用生石灰消毒的池塘鱼病就能减少。在4～6月、8～9月的鱼病旺季来临前，每隔半月，全池带水洒生石灰一次，能很好地预防鱼病的发生。生石灰的用量为每亩使用生石灰30公斤。但是，泼洒生石灰必须注意以下几点：
生石灰应现配现用，以防沉淀减效。全池泼洒以晴天下午3时之后为宜，因为上午水温不稳定，中午水温过高，水温升高会使药性增加。生石灰是碱性药物，不宜与酸性的漂白粉或含氯消毒剂同时使用，否则会产生拮抗作用降低药效。
