河虾在我们的池塘中以及小型河流中经常能够看到它的身影，河虾目前的身份主要还是食用虾，因为其肉质非常鲜美，所以深受人们的喜爱，那么河虾吃什么？河虾养殖技术。
河虾吃什么
河虾属于杂食性动物，它们不喜阳光直射，一般白天会躲在阴暗的地方，等到晚上再出来觅食。根据河虾的生活习性，一般在晚上进行饲料投喂，如果碰到饲料不足的情况，它们还会互相残食。
1、幼虾阶段主要吃浮游生物。
2、在自然水域中生长的成虾主要摄食水中的底栖无脊椎小动物、水生动物尸体、藻类、植物碎片等。
3、人工养殖的河虾一般摄食豆腐渣。鱼肉粉、蛆躬、酒糟等人工饲料。
河虾养殖要求
1、定期过滤水
即使养殖河虾的水质满足要求，但还是需要在鱼缸内安装过滤器，而且要定期将缸内的水过滤，如果水质较差不能使用了，为避免河虾死亡，不可以马上换水，应该采用“对水”的方式进行更换。
2、水温控制
河虾对于温度的要求较高，它们的体质敏感，不能承受高温，只要水温超过了它们的适宜水温一点点，就会造成死亡，在养殖河虾的过程中，特别是在孵化虾卵的时候，一定要注意把水温调控在合适的温度，以免引起河虾死亡。
3、种植水草
养殖河虾的鱼缸内可以种植一些摩丝，价格较低而且无需打理，摩丝可供河虾吸附隐蔽，同时它们还可以摄食摩丝上的微生物，补充营养。
4、单独喂养
养殖河虾时，鱼缸内最好专养河虾，不要与其他水宠混合喂养，以免河虾受到伤害，若是一定要混养，也只能选择规格一致的龙虾或是鳌虾，而且一定要在鱼缸内为河虾准备可以隐蔽的场所。
河虾养殖技术
1、养殖的环境条件
河虾养殖用水必须符合渔业水域水质标准，须水净氧足。养殖池中无大型的敌害生物。池塘水深1.2—1.5米，池底淤泥要少，底质宜硬。青虾不善游泳，并具有负趋光性，白天多潜伏在阴暗的石砾或水草中，即昼伏夜出，夜间出来觅食，大部分时间栖息在水底或水草等攀附物上，喜在沿岸水草丛生的缓流浅滩处栖息，故养殖青虾要有足够数量的附着物，可池边种水草或挂网片。但青虾在人工养殖的条件下白天也能摄食。
2、虾塘处理养殖
河虾对环境的要求是比较高的，尤其是对水质的要求，所以我们首先要选择养殖位置，我们要选择的位置要在一些没有任何污染的地方，而且要尽量远离工厂，因为有一些公厂的排污措施非常差，有的直接将污水排入了河流中。一个虾塘大概为3亩宽，深度2米深就可以了，虾塘中的底部基质可以使用沙质、淤泥少的土壤，进水口和排水口要装上2.5厘米规格的密网，这样才能做到河虾不会逃跑。
3、饲料准备
在往虾塘中投放虾苗之前一个星期我们要使用60-80目筛绢网进行过滤，先放入30厘米，每亩施基肥五十公斤，也可以施加五公斤尿素，这样培养基础饲料是非常棒的，还能节省一部分的成本，尽量保持池水的透明度在30厘米左右即可。
4、虾苗放养
将准备事项都做完之后即可放养虾苗了，放养最关键的要把控好放养的密度，养殖密度要在建立虾塘的时候就要控制好，根据虾塘的大小来决定密度把控，一般标准的情况来说加入一亩的产量要达到80公斤的话相应的投苗就要投放8万多尾，如果池塘条件有好有坏，如果好的并且有条件的可以给虾塘弄一个增氧机，这对于密度过大能够起到很好的增氧作用。
5、饲料投喂
河虾的喂食时很简单有很头疼的，为什么这么说呢?河虾的食性比较杂，所以相对来说饲料的多元性就要更加注重一些，不能将饲料喂的太过单一，每隔一段时间就要更换饲料，保证河虾的营养成分摄入均衡。
6、日常管理
在平时只需要观察水质的干净与卫生即可，其他时候主要是高温季节就要勤加换水，每过半个月就要使用生石灰进行消毒，保证水源的无菌化，这样不仅改善了水质还能保证底部的基质，还能促进壳的生长。在每年的8-10月份，河虾的存塘量会巨增，因为在这时气候的变化非常大所以很容易导致发生缺氧的情况，所以最好在虾塘中准备一个增氧机。
