鹌鹑虽然体型较小，可是具有很高的食用价值和养殖价值，养殖前景广阔，鹌鹑养殖饲喂状况最关键，那么鹌鹑吃什么食物？鹌鹑饲料类别。
鹌鹑吃什么
1、鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。
2、饲养的鹌鹑主要吃玉米面、米糠、豆饼粉、麸皮、鱼粉、骨粉、叶粉、食盐、青菜、昆虫等。饲料更多样化，营养要全面，可以选择品质好、适口性强、营养比较齐全、价格便宜、货源比较充足的饲料来组成配合饲料。鹌鹑食料以半湿料为主，每天喂食5次，每天每只给精料30克左右。
3、鹌鹑，体长18厘米，身体小而圆，褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。常成对而非成群活动。经常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、溪边及山坡丘陵一带，有时也到耕地附近活动。分布于欧洲、非洲、亚洲北部、中部、西部和南部等，在中国繁殖于新疆西部的莎车、裕民等地至东部的罗布泊，越冬于西藏南部和东南部，有时也到云南西北部的中甸。
4、鹌鹑是一种候鸟，常栖居于气候温暖的地方，是稚科中迁徙能力相对较弱的一种，翼羽短，不能高飞、久飞，往往昼伏夜出，喜夜间迁徙群飞，迁徙时多集群。日本农林部曾有人给一些野鹑带上特殊标记，然后放回自然界去。以调查其活动情况，结果证实了鹌鹑的趋温性。
5、中国国内两种野生鹌鹑每年6-7月份在新疆西部，内蒙古东部繁殖，然后向南迁徙越冬。根据初步的调查与考证，两种野生鹌鹑的南迁路线可能有三条：从内蒙古和新疆直接南迁，分别到达辽宁、河北黄河沿岸和西藏吕都地区越冬;从昌都地区绕青藏经四川、陕西、河南一带继续南迁到达长江中下游地区;从昌都地区经云南、贵州迁至东南沿海地区。每年3-4月份迁飞回新疆、内蒙古等地繁殖。迁飞距离在400-1000千米左右。当然也有留在当地繁殖或局部迁移的鹌鹑喜欢在当地温暖、湿润的水草上筑巢。
6、除繁殖期外，多成小群活动。除迁徙时外，一般很少起飞，飞行时呈直线，常贴地面作直线低空飞行。叫声为响亮、清晰如滴水般的三音节哨音，常在清晨、黄昏或夜晚时鸣叫。被驱赶时发出刺耳的哨音。每年4月初至4月中旬迁到繁殖地，秋季于9月中旬至9月底离开繁殖地。迁徙时成群，多在夜间进行，白天则躲在草丛，灌丛中休息。
蛋肉用鹌鹑吃什么食物
1、蛋用种鹑可吃的食物如下
(1)0～20日龄的鹌鹑可多喂一些玉米、小麦，同时还可在里面添加一些肉粉、鱼粉、碳酸钙和食盐。
(2)21～35日龄的鹌鹑可多喂一些玉米、小麦、同时还可在里面添加一些苜蓿粉、肉粉、鱼粉、豆粕、碳酸钙和食盐。
(3)36日龄以上的鹌鹑可多喂一些玉米、小麦，同时还可在里面添加一些苜蓿粉、肉粉、鱼粉、豆粕、碳酸钙和食盐。
2、肉用种鹑可吃的食物如下
(1)1～20日龄的鹌鹑可多喂一些玉米、豆粕，同时还可在里面添加一些鱼粉、麸皮、骨粉、蛋氨酸、食盐等，为保证营养充足，可添加一些硫酸锰、硫酸锌和禽用多维素元素。
(2)21～40日龄的鹌鹑可多喂一些玉米、豆粕，同时还可在里面添加一些鱼粉、蚕蛹粉、骨粉、蛋氨酸、食盐等，为保证营养充足，可添加一些硫酸锰、硫酸锌和禽用多维素元素。
(3)41日龄以上的鹌鹑可多喂一些玉米、豆粕，同时还可在里面添加一些鱼粉、蚕蛹粉、贝壳粉、骨粉、蛋氨酸、食盐等，为保证营养充足，可添加一些硫酸锰、硫酸锌和禽用多维素元素。
鹌鹑饲料
1、能量饲料
鹌鹑常用的能量饲料有谷实类饲料、糠麸类、糟渣类和块根块茎类。
(1)谷实类
在能量饲料中占主要地位，用量最大，主要有玉米、小麦、大麦、碎大米、小米、高粱等。这类饲料的主要成分是碳水化合物，粗纤维含量低，蛋白质含量在20%以内。玉米在配合日粮中占35%一65%，小麦占10%一20%，碎大米的用量可占20%一40%。
(2)糠麸类
主要有麸皮、米糠等，粗纤维含量较高，在日粮中用量以不超过10%为宜。
(3)块根、块茎和瓜类饲料
主要有马铃薯、甘薯、芋头、甜菜、胡萝卜、南瓜等，其碳水化合物含量丰富，适口性好，易消化，但蛋白质、钙的含量低，且含水量高，不易多喂。
(4)糟渣类有豆腐渣和各类粉渣，含水较多，易酸败变质，应现做现喂，且不能喂得太多。
2、蛋白质饲料
(1)动物性蛋白质饲料
主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉、鸡蛋、小鱼、小虾、蚯蚓、蜗牛等、有鱼粉是从常用的动物性蛋类饲料，但应注意检查其质量。肉骨粉由于骨肉比例不同，营养成分也有很大的差异，配料时应特别注意。另外为了降低饲料成本，可以进行育虫养鹑。角粉用量可占日粮的3%一7%左右，肉骨粉雏鹑不超过5%，成年鹑可占日粮的5%-10%。
(2)植物性蛋白质饲料
主要有大豆饼(粕)、花生饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼等。其中大豆切(粕)为最好，可占日粮的饲料级维生素26种10%一30%;菜籽饼和棉籽饼含纤维较多，同时均含有有毒物最好不用，若用要进行脱毒处理，并在日粮中严格限制用量，一般要控制在3%一5%;花生饼虽然适口性好，但多吃易致泻，还易被黄曲霉菌宁与小，而造成黄曲霉毒素中毒，应妥善保管。
3、矿物质饲料
常用的单纯补钙的矿物质饲料有石粉、贝壳粉、蛋壳粉等，主要成分为碳酸钙，含钙33%-37%。贝壳粉和蛋壳粉利用率较高，石粉易选用含氟和镁较少的。另外，蛋壳粉应经过高温消毒，以免传播疾病。同时含钙和磷的矿物质饲料有骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙等。一般蒸制的骨粉品质较好，而天然的磷酸钙往往含较多的氟，对鹌鹑有毒性，需要脱氟后使用。
补钠主要用食盐，一般在鹌鹑饲料中的含量不应超过3%，过量会造成中毒。
另外，可添加适量的细砂砾，有助于鹌鹑的消化，日粮中混入0.2%-0.3%，或单独喂给，或放人砂浴盘，供自由采食。
4、维生素饲料
鹌鹑常用的维生素饲料有青绿多汁饲料、干草粉及人工合成的维生素制剂。
