甲鱼是一种上等的优质食材，经常出现在各种宴席的餐桌上，现在甲鱼养殖很受养殖户的青睐，甲鱼养殖的范围和规模越来越大，下面来看甲鱼快速养殖方法。
甲鱼养殖模式
1、甲鱼温室养殖
甲鱼温室养殖主要是在环境完全不受外界干扰，而是人工可控中进行的养殖模式，工厂化养殖主要用来培育甲鱼苗种，近年来，也有用来直接养殖成品甲鱼。温室养殖是目前我国最先进的甲鱼养殖模式，目前占甲鱼总产量的65%，甲鱼温室养殖的有点是可以打破甲鱼在野外冬眠的生活习性，进行人工快速养殖，可达到产量高、周期短和土地利用率高的目的;缺点是投资大，技术要求高，商品甲鱼的口感相对差些。
2、室外池塘精养甲鱼
相对室内养殖而言，是在室外池塘中以养甲鱼为主的养殖模式。其中，分泥塘精养和水泥池精养两种。这种方式的优点是，可以利用室外的气候条件，不用进行人工加温，养殖成本相对要比室内养殖要低些，而且养成的商品甲鱼口感要比室内的好，价格也要比室内养成的要高。
特别是从苗到养成一直在室外池塘，经过4~5年养成又是直接投喂鲜活饲料的甲鱼产品，被视为胜过野生的精品甲鱼，售价可高于一般甲鱼的几倍。缺点是养殖过程中会受到气候变化的制约，生长阶段只限于适温期，相对容易发生暴发性疾病，特别是土地利用率低，产量相对要比工厂化低。
3、甲鱼室外池塘混养
在原来养殖对象不变的情况下套养甲鱼的模式。这是一种节约型甲鱼养殖模式，其不但可大大提高池塘的利用率，节约大量土地资源，养成的商品质量也受到市场消费者青睐，售价也比一般的甲鱼要高。
我国标准化养殖池塘很多，所以池塘混养将是我国今后发展的主要商品甲鱼养殖模式。池塘混养的方式很多，如鱼鳖混养、虾鳖混养、鱼蚌鳖混养和蟹鳖混养等，一般视各地的具体情况灵活选择适应的养殖模式。
甲鱼怎么养?
1、建造专门的甲鱼养殖池塘
必要条件有：平坦的池塘底、注水排水方便、增氧设备、无污染的水源、投食台。
2、甲鱼苗投放前的准备
一方面要对池塘进行清理和修正，看是否有缺口，并在天气晴好的时候对池塘进行一次全面消毒，可用化浆了的生石灰进行消毒操作。
3、投放甲鱼苗
在消毒10天之后，选择规格整齐(280克左右为佳)、健壮的甲鱼苗一每亩20-30只的密度进行投放即可。
4、饲料投喂
可以选择上述动物性饲料和植物性饲料进行投喂，每天的投饵量为甲鱼体重的3-10%即可。
5、水质调节
每隔半个月可以向池子里追施一些腐熟了的粪肥，并加水25㎝左右。
6、预防病害
每月对甲鱼池进行一次生石灰消毒，并注意巡塘，天气不好的时候给池子增氧。
甲鱼正确养殖方法
1、甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养甲鱼池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。
2、甲鱼喜欢呆在水质好的环境中，所以主人一定要勤换水，大概2—3天换一次水。
3、甲鱼要多晒太阳，因为利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，并通过晒背提高体温，促进食物消化。
4、甲鱼为水生杂食动物，喜食动物性饵料。幼甲鱼以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成年甲鱼摄食田螺类,蛤蜊等软体动物、鱼、虾以及动物尸体，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。小甲鱼你可以将肉切成碎肉丁，慢慢喂他吃，就好了。
5、使用鲜料喂食时，必须经过消毒、清洗处理，并现配现用，以免腐败变质。投料时应采取投喂的形式，饵料离水面2—3厘米即可。甲鱼胆小，投料时应尽量减少对它的干扰。
6、甲鱼在南方十一月底就冬眠了，在北方大概还提前一个月吧.冬眠不需要另外准备地方只在盆里铺半边沙子超出水面就可以了。它可能爬出水面到沙子上一动不动的睡上几十天，又不知不觉的进水里再睡上几十天。
7、夏天注意防蚊子，甲鱼很怕蚊子的。
8、甲鱼生性凶猛好斗，群体间侍强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类。所以饲养过程中要喂足食物，并要密切关注它们的举动。
