丁马甲鱼，又名"黄运甲鱼"，为山东省临清市魏湾镇特产。该地甲鱼养殖历史悠久，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个A级绿色食品。那么丁马甲鱼怎么养？
丁马甲鱼产品特点
1.品质特性
丁马甲鱼，体形椭圆，8对肋板骨明显，前窄后宽，体薄片大，裙边大而厚，背甲土黄色或茶褐色，腹甲淡黄色。因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。
2.营养价值
甲鱼是天然的营养宝库，是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品。除含有很高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素外还富含一些特殊的营养物质。如胶原蛋白、多糖、卵磷脂、激素等多种活性物质，这些特殊成分成就了鳖的滋补作用和药用价值。如胶原蛋白、多糖、卵磷脂、激素、不饱和脂肪酸、超氧化物歧化酶(SOD)等多种活性物质，这些特殊成分成就了鳖的滋补美容药用价值。
3.药物价值
中华鳖作为传统的名贵药材，药典规定可用鳖甲入药。中华鳖含动物胶、胶蛋白、维生素D及碘、人体生长发育所需要的17种氨基酸，以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等10多种微量元素，具有滋阴清热、平肝益肾、破节软坚及消瘀功能。其裙边中含有大量维生素B17，可预防癌症。
鳖全身是宝，鳖甲、头、肉、血、胆等都可入药，据《本草纲目》记载:鳖甲胶可软坚散结、活血化瘀、滋阴、补血、退热、消瘀;鳖肉可治久痢、虚痨、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大和肝硬化等;鳖血外敷可治颜面神经麻痹、小儿疳积潮热，并有急缩走血的功能，兑酒可治妇女血痨;鳖卵可治久泻久痢;鳖胆汁有治痔瘘的功效;鳖头干制入药称"鳖首"，可治脱肛、漏疮等。《中药大辞典》记载的用药部位就有8种之多。鳖还被人们认为是很有效的壮阳剂。日本东京大学药学部研究认为，吃鳖可以快速消除疲劳，提倡运动员比赛前服用鳖汤。
丁马甲鱼产地
因原产于魏湾镇丁马村的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个A级绿色食品。
临清市位于冀、鲁、豫三省交界处，魏湾镇处于临清市的东南部，其境内大小坑塘、河流众多，水源丰富，降雨充沛，气候适宜，境内及其周边地区没有污染源，给丁马甲鱼生产提供了优越的环境条件，是一个不可多得的丁马甲鱼养殖基地。
丁马甲鱼怎么养
1.池塘要求：形状为长方形，坡比为1：2.5，防逃墙高大于0.9米，养殖水面4800平方米至5400平方米，水深1.2米至1.6米。
2.环境、土质要求：环境安静，无工业污染。水源充足，水源水质符合GB11607的要求。土质符合国家无公害中华鳖生产场地土质标准。空气质量符合国家GB3095规定的无公害中华鳖生产场地空气质量标准。
3.水质要求：养殖用水必须使用黄河水与地下水调配，水质符合无公害中华鳖生产用水标准。pH7.2至7.6，溶解氧4毫克/升至12毫克/升，总硬度70毫克/升—79毫克/升，透明度25厘米—30厘米。清塘消毒用生石灰200ppm化浆后全池均匀泼洒。水质调节每隔半个月用60ppm的生石灰或0.5ppm的聚维酮碘交替全池泼洒，定期补换水，使水质保持相对稳定。
4.养殖密度：放苗规格450克/只至500克/只，密度1只/平方米至2只/平方米。
5.饲料要求：人工配制饲料质量符合GB13078和NY5072的规定，严格遵守《饲料和饲料添加剂管理条例》(国务院[1999]266号令)的规定。定期在饲料中添加中草药和微生态制剂，增强甲鱼的免疫力避免疾病的发生。
6.日常管理：严格按照养殖技术操作规程进行管理，每天投饵、巡池2次，保持养殖环境卫生清洁。
7.饲养时间：100至120天。
