黄鳝市场调查:黄鳝销售旺季未到,市场依然供不应求。黄鳝该上市了,但是价格和产量都比较低,面对不太如意的价格,有的养殖户选择收网起鱼,能卖多少卖多少;有的则继续把黄鳝寄养在网箱中,等着价格涨回去。那么,今年的黄鳝价格什么时候能涨起来呢?
现在并不是黄鳝大量上市的旺季,在湖北省仙桃市先锋黄鳝交易市场显得比较空荡,邹林波是交易市场的一位经营户,据他介绍现在黄鳝的收购价格是每斤26元,去年同期的黄鳝价格是28元左右,今年的黄鳝价格有点偏低,影响黄鳝价格的因素有很多,首先是抢新上市的黄鳝品质并不一定是最好的,这样就导致价格提不起来;其次,虽然受多天气影响,黄鳝养殖户的单产偏低,但是养殖面积却比去年增加了不少,因此整个黄鳝产量并没有减少,这也是目前黄鳝价格偏低的因素之一。如今养殖户不急于出售,将品质好的黄鳝屯养起来,市场上品质不好的黄鳝价格自然也高不起来,但是从整体看,黄鳝市场仍是供不应求的局面,现在的低价应该维持不了多长时间,只要天气冷起来,黄鳝价格一定会再涨起来。