稻田养甲鱼一方面可以提高水资源、土地资源利用率和产出率,另一方面实现了无公害低成本的绿色生产。甲鱼放在稻田里养,等于回归到了野生环境,甲鱼可以在水稻丛中玩耍,吃稻田里小鱼、虫、蛙、螺等,而且还减少了甲鱼的饲料和饵料的投入。由于生活环境宽敞,活动、摄食、晒背范围大,甲鱼生长发育快、增重率高。与此同时,甲鱼还可为稻田疏松土壤和捕捉害虫,水稻不再需要除草、施肥和用药,生产的大米生态绿色,做成的米饭也格外香甜可口。 稻田养甲鱼是一种生态种养技术模式,按水稻、甲鱼产量和效益分析:亩产稻谷1000余斤、甲鱼约130余斤;甲鱼是纯天然野生的,营养价值特别高,加上有机稻的效益,每亩纯利润可达近万元;通过稻田养甲鱼,将提高高青县水产的知名度和竞争力,促进企业增收、种养业增效。