蛋鸡的养殖方式较多，散养笼养都可，在蛋鸡的养殖中，饲养好坏对鸡场的养殖效益具有重要的作用，下面来看蛋鸡的养殖技术和鸡病防治。
蛋鸡养殖技术
1、使用蛋鸡笼养鸡密度要适当
饲养密度是指每只鸡占多少平方屋米的笼底面积。在一定的鸡舍地面上，饲养密度愈大，养的鸡数也愈多，但密度过大，则鸡舍空气不良，鸡的活动与饮食等都不便，生长速度一与产蛋率均下降，结果弊多利少，因此，即使高密度饲养，密度也要适当，不可过密、
2、使用蛋鸡笼养鸡要放置足够的饲槽与水槽
在大群高密度的饲养条件下，必领保持每只鸡有适当的饲槽与水槽的长度，并且将这些饲槽与水槽尽可能均匀地放置在鸡舍的各个部位。这样，鸡群密度虽高，但每只鸡都能有一定的位置并能就近采食饮水，保证料水不缺，因而不致使其生产性能受到影响。
3、使用蛋鸡笼养鸡要加强通风
蛋鸡笼多层饲养属于高密度的饲养模式，所以在高密度饲养条件下，鸡多所以呼吸量大，舍内相对湿度、有害气体的浓度也容易上升，在气温高的季节，舍温也易于升高，为使舍内仍能保持良好的空气状况，须安装或添置通风设备，以加大通风里，不断地换入足够的新鲜空气。
4、雏鸡阶段做好断喙工作
大群高密度饲养，很容易引起互琢。为了防止发生啄羽、啄肛，减少鸡的死亡，避免鸡挑剔饲料造成浪费等，一般常在6-10日龄时，将鸡喙上下一起切去1/3-1/2。
5、控制好鸡舍的光照强度
当饲养密度大而光照又很强时，易于引起鸡的烦躁不宁，即使断喙后仍会发生啄肛等现象，密闭式鸡舍，生长鸡群照度宜在5-10勒克司，产蛋鸡群在10勒克司。普通鸡舍如光线很强，发生啄肛时，在保证适当通风的条件下，要尽可能把鸡舍遮暗一些。
蛋鸡养殖不能忽视的要点
1、不能看价选鸡苗
首选防疫、管理正规，并能提供种畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证、引种证明的规模化厂家，且要保证商品鸡苗父母代种苗来自大型规模化原种场，切勿因图便宜而导致血本无回。
2、不能看行情养鸡
蛋价高就多养，低就不养或少养。近几年行情周期难把握，导致老经验“失效”。应根据本场设备条件合理周转鸡群，制定养殖计划。
3、不能忽视5周龄体重
有句行话“5周定终身”，5周龄体重能否达标对鸡群产蛋性能影响很大。但在生产中常常只重视育雏期的活率，忽视5周龄体重，常因鸡群密度大、断喙不当、饲料营养低等因素造成5周龄体重不达标，单纯依赖药物提高成活率不利于后期生长和产蛋性能的提高。
4、不能忽视育成鸡饲养
认为育成鸡阶段体重、均匀度不够在开产前赶上就行是错误的。如果该阶段饲料营养水平低，会造成骨骼发育不良，产蛋期易出现脱肛、蛋重小、死亡率高等现象。
5、不能忽视预产期饲养
育成鸡料过早或过晚过渡到产蛋饲料，会导致初产鸡腹泻，甚至出现瘫痪鸡、薄皮蛋、沙皮蛋、软壳蛋增多等现象。蛋鸡育成料饲喂青年蛋鸡至17周，从18周开始过渡产蛋料，用一周的时间逐步过渡，减少换料应激，主要是石粉要循序渐进。
6、要全面分析成本
养殖户往往只看饲料、兽药表面单价而忽视真正的养殖成本。雏鸡、蛋青鸡阶段要算成活率、均匀度、饲料、鸡苗、药、疫苗、水电、燃料费等;产蛋鸡要具体核算每公斤鸡蛋成本。饲喂价格高的饲料实际营养浓度高、鸡蛋重好、抗病力强、淘鸡毛色好体重大。
7、不能忽视淘汰
对残次鸡、病弱鸡、寡产鸡实行“人道主义”，只会增加传染病传播机会，成为发病的导火索或白吃鸡，加大成本。
8、不能照搬防疫程序
按鸡苗厂家的要求并结合本地当前疾病流行情况，科学制订防疫程序，有条件的最好依据检测抗体水平的结果而定。
9、不能重治疗轻预防
近几年多发的脑脊髓炎、肾型传支、减蛋综合症等疾病均与预防不够、发病时滥用药有关。常言道：有收无收在防疫，收多收少在管理。
10、不能滥用抗生素
用药应本着在查清病原的基础上，先磺胺类后抗生素、先窄谱后广谱的原则，有的放矢。防止“半量”投药在血液中达不到有效的杀菌浓度而产生耐药性。治疗时有一点点效果就停药，残余细菌导致疾病反复发作，拖长病程反而增加用药成本。
11、不能忽视饮水
常见水槽式供水，加水次数和喂料次数一样;或有时鸡发病时因为粪稀而人为限水，对鸡群来说无异于雪上加霜。缺水严重影响其它营养素的消化吸收，水在所有营养素中最廉价，但又是生命之源，千万不能少。
鸡病防治
1、沙门氏菌病的防治
保证鸡群各个生产阶段，饲料、饮水、空气、环境的清洁卫生。 加强饲养管理，保证良好营养，栏舍适宜温度，密度，通风，尽量减少不良刺激。预防垂直传播，不从疫区引进鸡苗。治疗药物：发病后可用阿莫西林、头孢噻肟、阿米卡星、氟苯尼考、左旋氧氟沙星治疗。
2、禽大肠杆菌病的防治
加强饲养管理，搞好环境卫生，尤其是饲料和饮水卫生。注意舍内通风，避免舍内氨气过浓。7～10日龄颈部皮下注射大肠杆菌病多价油苗，可大大降低大肠杆菌病的发生。平时可定期在饲料中加益生素或禽菌灵进行预防。鸡场发生大肠杆菌病后最好的方法是先做药敏实验，然后选择最敏感的药物进行治疗。 实践证明，阿米卡星、头孢噻肟钠、氟苯尼考等药物对大肠杆菌病效果不错。
3、坏死性肠炎的防治
饲料成分搭配合理，避免鱼粉、麸皮含量过多。预防球虫病和其他肠道疾病，避免损伤肠道等因素对小鸡的作用。 治疗药物主要有硫酸新霉素、庆大霉素、硫酸黏杆菌素、喹诺酮类等。
4、鸡慢性呼吸道病的防治
检疫淘汰阳性种鸡，入孵前药浴等措施在预防本病的垂直传播上有一定的作用。本病可通过药物进行治疗。泰乐菌素、替米考星、罗红霉素、盐酸多西环素、阿奇霉素，均有较理想的疗效。
5、传染性鼻炎防治
在多发病区域，可采用传染性鼻炎二价灭活苗预防，分别在8～10周龄和12～14周龄进行两次注射可获得一定的效果。药物治疗，用复方磺胺六甲氧嘧啶、链霉素、氟苯尼考、红霉素进行治疗，同时用多种维生素饮水，一次用药4～6天，待症状消失后间隔3～4天，再连续用药4天以防复发。用磺胺药治疗时要注意首次量加倍，并在饲料中加一些小苏打粉以降低其副作用。
