对虾是我们现在比较普遍的一种烹饪食材，而南美白对虾是对虾品种中的一种比较优良的品种，首先是因为他的肉质很好，其次就是肉比较多，最后就是营养价值很高，南美白对虾的养殖现在也是越来越多，近期更是在长沙地区实现了淡水养殖，所以就有不少的人问，现在养殖对虾的风险和利润分别为多少？
养殖对虾一亩需要多少成本？
南美白对虾的养殖成本并不算低，因为它的养殖技术还不是很完善，所以经常会出现一些大大小小的问题，现在我们就来算下养殖一亩所需的成本大概是多少吧。首先在养殖前就需要改造池塘，改造池塘的总费用大概是三四千，其次就是一些养殖所需的设备、饲料以及管理总费用大概是一万左右，而养殖一亩所需的总成本也就是一万三四左右。
养殖对虾一亩一年利润有多少？
养殖一亩的话最多也就只能投放两千多只，一年可以养两造也就是四千多只，其次就是在一年中南美对虾还会产卵生下幼虾，所以一年大概有四十多万只，除去死亡的几率之后，一年还可以产三十多万只对虾，总重量也就是三千多斤左右，那么按照市场收购价十块钱来算，总说以三万多块钱，除去养殖的成本，一年可以净赚一万多，经济效益还是相当不错的。
七个南美白对虾养殖技术要点
近几年大家养殖南美白对虾都有同感，越来越难养了。“偷死”问题每位养殖者都要面对，很难避免！慢慢地，大家也都习惯了南美白对虾养殖偷死是“迟早”的事，所以只能想方设法让对虾迟点死（注:迟就是60条/斤左右，过了盈亏线），甚至养到更大，养到更高的产量。如何才能做到让对虾迟点死，下面总结一些要点，供大家分享。
一、优质苗种
市场上很多时候，对虾养得不好，好多养殖户第一时间都会怪这个苗种不好，可见苗种对成功养殖的重要性，所以在此也建议大家选择优质苗种来养殖。但实际上也有些老板怕养好苗，觉得长得快，死得快；“偷死”来得急，来得多！为什么会这样？? ?
1、长得快，蜕壳多，抵抗力差，容易感染有害菌?
2、长得快，虾体营养、溶氧要求高?
3、长得快，“同时”蜕壳多，水体营养、溶氧要求高?
了解了好苗为什么长得快，死得快了，我们选择适合好苗养殖的管控方向，会不会好养些？ 答案是肯定的。目前南美白对虾养殖只能让虾尽情地长，跑得快，“迟”点死，才能有钱可赚！
二、壮苗、保苗
选择了优质的苗种，合理的放养密度 ，下面就要保好苗，有苗才有养下去的意义，有苗中后期水体才好管控，有苗才有产量。保苗首先要想方设法壮苗！保苗操作关注细节和方案：
针对南美白对虾：
1、投苗前2个小时用拜激灵6亩/包+速补100 4亩/包沿池塘边泼洒后再投苗。
2、投苗后每5天使用微量元素速补100泼水一次，直到虾体达100条/斤左右；天气突变，速补100加拜激灵一起用，缓解应激。
3、投苗后，“清罾”前7天，关注“转肝期”，拜水安+德维乐+彼奥酸拌料投喂，调肝护肠，加强虾体质。
针对水质、底质：
1、清塘进水消毒后（欣碘4亩/瓶消毒，无需解毒），投放生物净水剂8亩/+拜生源4亩/包+红糖5斤/亩，注意水色，“黄绿”色为好。
2、关注pH，pH早上为7.7--8.0为好，pH早上高于8.2，下午高于8.5，要注意藻种，藻浓度及水色。pH高的调控方案：生物净水剂+红糖傍晚太阳落山后投放。
3、投苗后每7到10天使用一次拜生源，改底护底调水。
4、“清罾”时，欣碘5亩/瓶消毒，隔12到24小时补充生物净水剂8亩/包，同时使用一次生物氧化剂5亩/包，可有效预防虾游泳足发黄及黄鳃。
三、营养
养殖过程种，大家都更多的关注虾生长所需的营养，往往忽略了水体藻类、微生物等生长所需营养的补充，以及塘底过剩营养的分解利用。我们应该整体关注，关注点：
1、虾体营养：保证虾正常生长的营养素 （虾料）
2、水体营养：虾、藻类、微生物(菌）生长繁殖的营养素?
微量元素速补100（虾、藻类、微生物共用）?
碳源红糖 有机碳（碳水化合物）微生物利用产生无机碳（二氧化碳、碳酸氢根、碳酸根），藻类才能利用。
3、塘底营养：分解、消耗、利用 （拜生源或生物氧化剂）??
四、溶氧
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溶氧是成功养殖的关键，但实际我们更多关注水体溶氧，忽略了虾对溶氧的携带能力，虾对溶氧的携带能力也是水质、底质好坏的直接表现。
1、水体溶氧
溶氧饱和度：气压、水温?
直接增氧：增氧机、增氧剂?
间接增氧：想方设法减少耗氧物质；藻种、藻浓度！?
肥水：优质小型藻类，合适的藻浓度?
改底：有效改底；关注水体氧化还原电位?
2、虾体溶氧
虾体的生理携氧能力，受毒素影响！?
解毒：有针对性解毒，先本后标，标本兼顾！?
治标： 虾（改善携氧能力，拜激灵5亩/包）?
治本： 水、底质（去除有毒物质，唐靓3亩/瓶，24小时后生物氧化剂5亩/包，唐靓用后隔5小时才能用拜激灵）?
常用解毒方法：直接氧化、 络合 、藻类吸收利用 。
五、改底
底好，虾才能养得长久，才能养出大虾，才能养出产量。我们都知道改底很重要，也经常改底，但就是很难判断塘底改善到什么程度了，所以改底有好产品的支撑很重要，我们应该追求有效改底。
改底的几种方式：
1、化学氧化（快，但不均匀，维持时间短）?
2、生物分解利用（均匀，维持时间较长）?
生物改底的好处：?
1、分解、消耗、利用塘底营养给水体提供营养，同时减少有害菌滋生的条件?
2、减少有毒物质产生的条件?
3、减少塘底耗氧物质，提高底层溶氧?
有效改底的成熟方案：
1、投苗后每7到10天使用一次拜生源4亩/包；每造虾使用3到4次生物氧化剂，从虾“清罾”时开始用。
2、紧急情况处理先用唐靓3亩/瓶，根据情况重复操作，情况稳定24小时后生物氧化剂5亩/包。
六、有害菌控制
有害菌控制也就是消毒，消毒就是对有害菌浓度的控制，并不能杀死所有有害菌，在有利的条件下，有害菌又会很快繁殖反扑，所以消毒要掌握好时机，以及追求有效消毒，消毒后的正确操作非常重要！
有害菌滋生的条件：?
1、天气 （反复、风向）
2、水环境 （突变，溶氧水平低）
3、底环境 （底差，底氧低）
消毒剂控菌的时机：?
1、阴雨天转晴升温时?
2、突然倒藻后?
3、底脏底氧差时?
消毒（欣碘3~5亩/瓶）后要及时补充有益菌（生物净水剂6~8亩/包）占位，抑制有害菌！?
七、藻相、菌相管控
在养殖做水过程中，我们经常讲要藻相、菌相平衡，可怎样的藻相、菌相更适合你的养殖塘呢？这需要我们对自己池塘的了解，根据自己池塘的条件，做好养殖规划，选择更适合自己养殖池塘条件的方向养殖，才有望提高养殖成功率！
1、偏酸性底质，培藻、稳藻，以偏藻相的方向养殖，但也要注意藻种，菌的辅助及应用，藻类所需营养素的及时补充。?
2、中性偏碱性底质，注意控藻，以偏菌相的方向养殖，要注意水体溶氧及补充足够碳源、微量元素。?
3、养殖过程中注意管控好pH，尤其苗期更要注意。?
