养殖秘籍：调整混养品种，注重细节管理，主张预防为主的病害防控理念。
去年下半年以来，罗非鱼行情便陷入低迷，不少养殖户亏本，佛山三水芦苞的吴乐棉是极少数赚钱的养殖户之一，他有什么秘诀呢?南方农村报记者带你一探究竟。
养鱼：罗非鱼苗提前春繁四要点
弃养鲢鱼，转为与鲮鱼轮养
今年吴乐棉在4月22日投了苗，以其中一口13亩的鱼塘为例，养殖模式为：60尾/斤的过冬罗非鱼投放密度1500尾/亩，鳙鱼50尾/亩，整塘共投放草鱼苗300尾，同时搭配一定数量的鲫鱼和大量麦鲮苗；从进苗第一天就开始投料，目前投料量一天1.5包；到目前为止，罗非鱼平均规格已达4两，大的达到半斤。整个养殖场33亩水面，共配套200头肉猪，平时猪粪猪尿都落塘给鱼吃。
相比往年的养殖模式，今年吴乐棉对罗非鱼塘混养鱼的品种作了调整——弃养鲢鱼苗，改为大量放养麦鲮苗，这口13亩的塘就放了3000万尾麦鲮水花，而在另外一些小塘则混养了大量土鲮苗。“去年养鲢鱼最后养到1斤左右规格有3000斤，但塘头价只有1.8元/斤，有产量没价格，而且鲢鱼仔只能给桂花鱼吃，今年就换鲮鱼养养，效益肯定比鲢鱼好。”吴乐棉告诉记者，当地养桂花鱼比较多，麦鲮苗长速快，是桂花鱼的良好饲料，到目前为止已经卖了2500斤麦鲮仔；而土鲮除了可以给桂花鱼吃外，大规格鱼还能养大做罐头和鱼饼，今年价格看好。
此外，他准备在中秋节前卖完罗非鱼后，在部分鱼塘轮养一批土鲮，养两个月就可以出一部分鱼仔，养到明年4月份可达3-4两规格，亩产约1500斤，效益可观。
吴乐棉介绍，为了鲮鱼有产量，他一般先喂罗非鱼再喂鲮鱼，以前都是用中猪料投喂鲮鱼仔，现在改用鱼仔宝，投水后一半沉水、一半浮水，吃不完的饲料过段时间还会浮出水面，不会沉在塘底浪费。
勤巡塘常调水，鱼病预防为主
在吴乐棉看来，养鱼饲料选择至关重要，但勤奋和技术也必不可少，他主张预防为主的病害防控理念。他基本吃住在鱼塘，每天都巡塘，注意观察天气和水色变化，在投料时认真观察鱼的吃食情况和其他行为，一旦看到水质变差或鱼吃食不好，就装水、抓鱼到附近的渔药店检查，在病害刚有端倪时就阻断病情进一步扩散。
从2008年养鱼到现在，吴乐棉的鱼塘除某年冻死鱼外，就没有发生过大规规模病死鱼，主要是因为他非常注重水质调节。水调得好，鱼肠道和肝胆健康，长速也快。
“我经常调水，从不节省调水的钱。”吴乐棉告诉记者，因为自己的鱼塘有猪粪猪尿落塘，氨氮、亚硝酸盐水平会比较高，特别在高温期容易给鱼带来应激反应，因此他非常注重调水，比起周边其他养殖户，自己调水药物要用得多，每年用调水产品就要4000-5000元。
