目前，蝗虫市场仅食用需求方面就达100吨以上，但人工养殖蝗虫产量不足10吨，蝗虫养殖市场存在巨大的发展空间。
作为一个新兴的养殖项目，经济效益对项目发展的推动作用是最重要的因素。建一个40平方米的温室网棚约需投资1200元，如建简易大棚投资更少，约400元即可。为了提高产量和创造更高的经济效益，实现全年循环生产，冬季必须要升温、增光这会增加加温设备及煤电投入。
下面以50千克种源基础的规模，分析养殖效益：
种源投资：种源价格120元/千克。原始种源初放量根据资金情况与规模而定。
投资周期：商品虫群体建立周期为4个月，第5个月开始回收。
回收周期：收购价格为10元/千克，回收比例为1:8。
收益周期：以后为效益期，合作期2.5年计，效益期为22个月。
项目资金投入情况：
种源款：50千克（35000-40000只，公:母=1:1）*120元/千克=6000元。
网棚建设费：40平方米网棚内外设施共1200元。
饲料费用：（50千克*10倍增长量）*5千克料/千克生长量*1元/千克=2500元。
人工费用：500元/月/人（小规模饲养不雇人的可不计）。
??????????????????小计：10200元。
月回收商品虫值：50千克种源*8倍*10元/千克=4000元。
投资回收期：10200元/4000元=2.5-3个月。
效益期：自第8个月起至2.5年的合作期满，有22个月的效益期。
效益状况：22个月*（4000-3000）元=2.2万元。
即：在2.5年的合作期内，投入10200元，除收回全部投资外，有2.2万元的效益。如果进入酒店消费，一万只东亚飞蝗成虫可达20千克，按市场销售价30-50元/千克计算，其经济效益更加可观。延长养殖链，采用生态农牧场经济生产模式，或者建造新型生态养鸡模式，将会得到循环经济效益。
深加工增效分析：
蝗虫加工效益很高。一是饲料来源广、价廉，蝗虫只食绿叶。二是繁殖迅速。实践证明，4个月内加工生产600吨蛋白质，相当于67公顷良田的大豆产量，还能同时生产出脂肪、抗菌素等多种产品。三是营养丰富。科学测定，蝗虫蛋白质含量58.4%，并含有20多种氨基酸，人体所必需的8中氨基酸齐全。四是养殖加工可在室内工厂化生产，产品附加值高。生产过程不用化学药物、添加剂等，是最纯净的绿色食品。
看看养殖蝗虫如何致富：80后蝗虫养殖也创富
淘宝上每100克油炸蝗虫已经卖到9.6元，这样推算每500克当在50元左右。可见养殖蝗虫利润还是很大的。
