小龙虾和河蟹混养可以增加经济效益,减少投入成本,是一个非常不错的养殖模式,混养固然优点多多,但是也有要注意的一些问题,那么河蟹和小龙虾应该怎么管理呢?
小龙虾和河蟹混养生长时间有差异,形成一定的时间区隔。小龙虾生长期为3~7月,4~6月已陆续出售,剩下可作为种虾进行自繁,留存作下一年的种苗。而河蟹生长期为6~10月,出售时间基本在10月以后。所以二者在生长时间上可以兼顾,比单一养殖品种更好地利用了水体,经济效益显著提高。
虾蟹混养模式池埂要结实,有一定的宽度,能保证水深超过1.2米,坡度一般在1:3左右;池堤内四周要求有沟,沟面积不小于池塘面积的1/10,沟深在1.5米左右;池塘有较好的防逃设施和完善的进排水系统。
清塘在池塘初养时,可选用生石灰、漂白粉、茶麸或强氯精等对池塘进行彻底消毒清塘,已有留种小龙虾自繁的可不清塘。
种植水草在四周沟中栽种伊乐藻,以小龙虾为主养模式的可全池种植伊乐藻;以河蟹为主的在池塘中央区域栽种苦草和轮叶黑藻等,种植成条块状,水草覆盖面积占池塘面积的40%~60%。同时注意护理好水草,为防止疯长,可10~15天施用一次长根肥料。
水质管理在放苗前,可施用肥水膏培育好水质,同时可施用一些过磷酸钙或复合肥,有利于维护水质和培植水草。在养殖过程中,要将改底、解毒抗应激、肥水培藻、投放活菌制剂等多种措施结合起来,保持水质稳定、清爽,理化指标正常,保证水体中优良的藻、菌相互平衡,常施肥保持水体透明度在40厘米左右。
补充钙质在3~6月5~10天施用一次葡萄糖酸钙类产品,之后可按河蟹蜕壳期施用,留种小龙虾自繁的在冬季晴好天气要施用补钙产品1~2次。
苗种投放以河蟹为主养品种的混养模式,扣蟹每亩投放1000~1500只,可在2月之前投放;小龙虾可在3月左右投放1~3厘米虾苗0.5~1万尾。如留种自繁,则在3月视虾苗情况决定是否补投,一般上年留有自繁小龙虾的池塘到次年3月左右的大都有较多虾苗,可捕捞部分出售。
投喂方式小龙虾和河蟹食性接近,以小龙虾为主的混养模式早期可用小龙虾饲料,按5%~8%投饵率投喂;其他可按河蟹投喂方式投喂。