1、气味
我们做菜讲究一个色香味俱全，这其中就包含了“香”。所以，好的饲料应该要好闻，对于鱼儿来说，能吸引它们的气味自然是鱼虾香了。而那些加了过多面粉的饲料，闻起来往往又一股很浓的香料味，有些特别差的甚至带有馊味，这样的饲料金鱼肯定是不会喜欢的。
2、质量
有些饲料一放到水里就化开了，不仅不利于鱼儿的摄取，还会把原本干净的水体搅得浑浊不堪。不过也不是说饲料保持原状的时间越长就越好，如果它一直不溶解，也说明它不易消化，对鱼儿来说也是不好的。只要它能保证在鱼儿进食的那短时间里维持原状就可以了。
3、体积
金鱼的个头比较小，所以饲料也应该小一点，因为这样更容易消化。一般来说，饲料比鱼儿的体积小一号是比较合适的。
4、柔软性
前面说好的饲料应该能在短时间内维持原状，其实这里说的是在没有外界干扰的情况下。真正的好饲料应该是在没有碰触的时候长时间不浑水，而用手指去按的时候它就会变成糊状，这就说明它是利于消化的。
5、口味
就算饲料本身再好，金鱼不喜欢也是白搭，因为它不吃就无法从中获取 养分，也就无法健康成长。因此判断饲料好坏的标准还应该把金鱼是否喜欢算在内。
