土鸡养殖产蛋期饲养管理要点有增加饲料营养，创造适宜环境，适时淘汰老鸡，经常观察鸡群的精神状态。以下是详细介绍。
1、增加饲料营养
科学配料，提高饲料中的蛋白质含量,是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。
参考配方(%)：玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、滑石粉1、贝壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。也可从饲料厂家购买浓缩料，加入玉米4:6进行配比。当产蛋率在50～60%时，每天每只鸡喂料105～110克;产蛋率在80% 以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食;中午在荫棚盛足料和水;太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱。
2、创造适宜环境
土鸡在15～25℃时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温，搞好卫生，提供充足的饮水;冬季要保温防寒，不饮冷水;光照每天要达14～16小时，亮度以每平方米10瓦即可。饲养环境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外，每5只鸡要备足1个产蛋窝，以免出现抢窝。
3、适时淘汰老鸡
土鸡一般养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋,可作肉鸡出售，这时卖价也好。鸡源困难者，可在产蛋一年左右时，实行强制换羽，提前恢复产蛋，继续到第二个产蛋年再出售。
4、经常观察鸡群的精神状态
吃料、饮水、产蛋、粪便情况，做好记录，发现问题及时查明原因及时解决。发现病理现象及时隔离治疗，如是可疑传染病及时报畜牧部门检查确诊。
