蚯蚓是杂食性动物，它除了玻璃、塑胶、金属和橡胶不吃，其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌等以及这些物质的分解产物都吃。蚯蚓味觉灵敏，喜甜食和酸味。厌苦味。喜欢热化细软的饲料，对动物性食物尤为贪食每月吃食量相当于自身重量。
一、蚯蚓吃什么
1、蚯蚓吃进的腐烂有机物和大量土粒。蚯蚓的排泄物类似葡萄状泥球，说明白点就是蚯蚓吃腐烂在泥土中的动植物尸体，饲养蚯蚓可以往泥土里放瓜果皮，淘米水，猪血旺等。
2、人工养殖蚯蚓，为了达到增产和丰登的目的，饲养基的制备是关头工作。因为食物对蚯蚓的影响不仅默示在数目上，而且 也默示在质量上。无数事实业已证实，分歧的食物有着直接的影响。例如用牛粪羊粪来饲产蚯蚓，比以粗饲料和燕麦秸来喂养所 产的蚓茧数目超出跨越几倍到十几倍。声名以腐臭或经发酵后的来自动物的、含氮丰硕的有机物食料(畜禽粪便)，比植物性含氮 少的有机物食料(如麦秸等)能促使蚯蚓更快地发展和滋生，其下场是最佳的。
3、在制备、选择饲料时还必需注重饲料所含营养的比例，以达到营养成分的彼此平衡，搜罗卵白质、维生素以及无机盐等营 养成分较周全的营养素，使蚯蚓能快速发展和滋生。
二、蚯蚓饲料配制方法
1、一般来说，凡无毒的植物性有机物质，一般经过发酵剂发酵腐熟处理均可作为蚯蚓的饲料。
2、蚯蚓饲料配制方法如下：把粗大的有机废物或者秸秆切碎，垃圾等则应分选过筛，除去对蚯蚓有害的物质如砖石、炉渣、 塑料和金属玻璃，再进行粉，方便蚯蚓进食碎;另外，家畜粪便和一些木屑，不可进行加工，直接进行发酵处理。
3、把经过处理的有机物质混合均匀，其中以粪料占60-65%，草料占35%-40%左右的粪草混合物为宜。然后加入约1-2%的金宝贝 饲料发酵剂进行发酵，加水拌匀，含水量控制在50%-60%，即堆积后堆底边有水流出为止。堆成圆锥形或者梯形，最后堆外面用塘 泥封好或用塑料薄膜覆盖，以保温保湿。
4、经4-6天，堆内的温度可达50℃至60℃，等到温度由高峰开始慢慢下降时，要翻堆进行第二次的发酵，翻转发酵的饲料，将 四周翻到中间，上层的料翻到下层，使饲料充分发酵腐熟，达到无酸味、无臭，质地松软而且不沾手即可;颜色为棕褐，然后摊开 放置。
5、使用发酵后的饲料投喂蚯蚓前，先检查饲料的酸碱度是否合适，一般PH在6.5-8.0都可使用。过酸可添加适量石灰，过碱用 水淋洗，这样有利于过多盐分和有害物质的排除。饲用前，先用少量蚯蚓试验饲养，如无不良反应，即可应用。
三、怎样饲养
取一个大容器，放进3/4的肥土，洒水把土壤浇湿，再放几片菜叶，然后放进几条蚯蚓，盖上一块湿布，使土壤保持湿润。这 样就可以饲养蚯蚓了。
如果要大规模饲养蚯蚓，采用室外养殖法为好，设备简单，管理容易，成本低。蚯蚓是杂食性动物，各种禽粪、畜粪、瓜果皮 、菜叶、树叶以及无毒的生活垃圾等都可作为蚯蚓的饲料。这些饲料最好事先进行发酵，达到无臭味、无酸味、完全腐熟、外观 咖啡色。室外饲养具体方法：选择地势高爽、排水良好、暖和通风、无污染、无惊扰的地方，用铁铲挖一个宽约1米、深约25厘米 、长度适当的浅坑，坑底要平坦。挖好后，坑底和四壁砌上砖块，以防蚯蚓外逃。然后铺上饲料约5厘米，即可放入蚯蚓。蚯蚓不 耐高温(35℃以上)，也不耐低温(0℃以下)，所以，夏天养殖坑上面要搭棚遮阴;冬天养殖坑上面要搭建简易的塑料棚，提高坑温 ，保护蚯蚓安全越冬。此外，还应做好保护工作，以防老鼠、青蛙、蛇等的侵害。
