近几年特种养殖业经济效益显著,兴起了肉狗养殖热,一些养殖户由于缺乏市场调查,盲目跟风,造成了损失,因此养殖肉狗要了解清楚后再养殖。
一、受地理和季节限制
肉狗市场需求差异较大。如北方对肉狗的需求就比南方少,且由于肉狗全身是瘦肉,又有较好的药用价值,我国大多流行冬季吃狗肉“热补”,因此,春、夏、秋三个季节的销量就很少,这极易造成肉狗大量压栏亏损。
二、受消费习惯限制
我国是多民族的国家,各地饮食习惯有很大差别,很多地方没有吃狗肉的习惯,因此各地消费需求很不平衡,直接影响其整体市场的发展。
三、价格下跌
以前肉狗市场价格一般每公斤7.5~8元。由于经济效益较好,其养殖量大增,导致肉狗价格下跌,南方市场零售价为每公斤4元,部分地方的收购价仅为每公斤1.5~2.5元。
四、技术难度大
有宣传资料称,圈养肉狗可以用麻醉药,以控制狗的运动达到增重的目的,并宣称3个月可长20~30公斤。但据专业人士介绍,麻醉药物会使肉狗的消化功能处于半麻醉状态,严重影响其肠胃吸收,这对肉狗的生长很不利。此外,长期使用麻醉药的肉狗会因缺乏运动,肉质变差,影响销售,还容易出现抵抗力下降,易感染细菌、病毒的情况。由此可见,选择肉狗养殖必须注意其销售特点。因为受检疫、出口等因素影响,肉狗养殖者更多的是直接面对本地的消费者,因此,养殖肉狗须根据本地实际情况慎重考虑。