目前肉狗养殖的行情还是非常不错的，它的肉质鲜嫩、营养价值丰富，其次就是它还有很高的药用价值，所以在市场上非常的畅销，尽管现在肉狗养殖的产量已有了明显的增加，但仍然无法满足市场的需求，其中最基本的一个问题就是在选择品种的时候没有选好，出肉率不高。下面是整理出来的一些出肉率较高的肉狗品种，一起来看看吧。
1、猪肉犬
猪肉犬大多产自于侗族，它和其他的犬中有一个非常明显的特点，就是它看起来很小，但是屠宰之后你就会发现它的产肉量其实还是蛮高的，其次就是它饲养起来是非常方便的。成年的猪肉犬一般重三十到五十斤左右，它的毛皮比较轻，而且肉质鲜嫩，非常适合用作肉狗养殖。
2、鞑子犬
对于鞑子犬这个名词我们可能并不熟悉，其实它就是我们常说的蒙古獒，它是一种典型的牧羊犬，但是由于其体型较大，成年的鞑子犬可种达五十到六十斤左右，最大的鞑子犬可达八十斤左右，所以产肉率是非常高的，其次就是字饲养鞑子犬的时候并不需要花费太多的精力，因为它适合粗养，还有就是可以利用鞑子犬和本地犬进行杂交，培育出来的犬也是非常适合作肉狗养殖的。
3、太行犬
太行犬用作肉犬的优势是它的生长发育较快、繁殖力强，适应性以及抗病能力强，还有最重要的就是产肉高啦。它主要产自我国的河南、河北等地，成年的太行犬一般可长到六十来斤，如果加强饲养管理的话，最重可高达八十斤左右，产肉也是非常不错的了，再加上繁衍的能力强，这样也可以在很大程度上提高肉狗的产量。
4、小尾寒犬
我们也许听过小尾寒羊，但是对于小尾寒犬并不熟悉，它是一种新型的肉狗品种，同时也是目前市场上存在较多的一类肉狗品种，它的一个特点的就是生长速度快，繁育能力强，并且施国家政策扶持的的一种肉狗养殖项目。成年的小尾寒犬一般可达五十到六十斤左右，其次每年的繁殖率成功率高达百分之九十八，这么高的生育能力是很多肉犬都无法比拟的。
