水牛是一种传统的农业养殖项目，也是一种有很高养殖价值的牲畜，不少农民户家里都有养过水牛。今天我们就养殖水牛成本与利润，来给大家做个分析参考。
养殖水牛成本与利润分析
随着农科技的发展，现在农村耕田都是用农机设备了所以水牛就用不到了，不过农民还是会养几头水牛，不过如今农民养水牛的目的不是为了耕田了而是为了卖，牛肉的价格是比较高的，其利润也比较可观，而在农村是最适合养殖牛，农民一般都是喂秸秆给牛吃或者放养，其养殖成本也不会很高一般就在1200元左右，农民养牛只是顺带人工费可以忽略不记。
如今牛肉的价格一般是在35元到45元一斤左右，一头成年牛的体重是在1000斤左右，其宰杀好后其牛肉应该在500斤左右，这样算下来一头牛能卖到17500元，如果农民自己卖的话其头牛的利润是16300元，如果要是卖给牛贩子则一斤牛肉是在19元之间那么农民也有9500元的利润。
养殖水牛成功实例
李贤余从2001年开始从事养殖行业，十余年来他养过生猪、白鹅、肉羊，2010年他经过深思熟虑，决定收购江淮一带的水牛集中饲养，四年的艰辛摸索，2014年他的养殖场存栏水牛600多头，成为省内水牛养殖的佼佼者。
众所周知，当时农村大量水牛失去原有的作用，一些地方水牛直接被送进屠宰场，水牛的数量开始下降。李贤余恰恰就是看准其中的商机，开始收购淘汰下来的水牛。“2010年当时水牛价格不高，大牛每头8000元，小牛每头3000元，我当时投资100多万元收购回来130头水牛。 ”李贤余说，现在的水牛价格相当高，大牛每头最少15000元，小牛也要5000元左右。
经过四年的发展，李贤余远到贵州、云南，近到六安市周边县区，购回大量水牛，目前存栏600多头，成为当时省内屈指可数的水牛养殖大户。为给水牛提供大量饲草，李贤余以每亩150元的年租金，承包了当地荒地近3000亩，种植玉米、黑麦草、墨西哥玉米草等。
“种植牧草喂牛成本不高，一亩黑麦草每年可收割五六次，产量可高达10000公斤以上。 ”李贤余告诉记者，正是由于种植牧草喂牛，他才能坚持这么多年不亏本，每头牛的利润可达5000元以上。李贤余的养殖场还获得南方草地畜牧业推进项目补贴250万元，为他下一步发展提供了资金支持。“卖400头牛，每头牛平均利润6000多元，总计获纯利200多万元。”李贤余是这样说的。
