九月底,苏北地区螃蟹己开始集中上市,苏南地区己开始为螃蟹上市做最后的冲刺,苏南与苏北,隔了条长江,距离也就200~300公里左右吧,为什么苏北早上市,各自的优势在哪,各位网友听我慢慢道来。
苏北里下河地区,其独特的地理,pH值比苏南高,因其工厂企业比苏南少,一般外围水源可以利用,所以四五月份滩面上还没水,早春螃蟹集中于回沟里便于管理,一般等梅雨季才会加注新水,前期长势明显大于苏南。而苏南由于企业多,外河水源污染严重,一般在放苗前加注新水至滩面50cm左右,再消毒,解毒,放苗,且后面不加外河水,靠天下雨,即使一下下了几十公分雨也也舍不得排,而且雨水中螃蟹所需的微量元素比外河水少的多。
苏北上市早,育肥早,七八月份开始育肥,投入大量饵料,导致水体富营养化,蓝藻暴发利害,水草腐败利害,螃蟹损伤严重等等,也由于早育肥,退膏时间早。过十一月中旬退膏更利害,所以必须早上市。
苏南一般上市时间为苏北结束时,所以当下才是苏南育肥时,由于水温适宜,水草己反青,投入的饵料即使当天没吃完也不容易变坏,所以苏北在育肥时出现的三大问题在苏南几乎不发生。
苏南,苏北两养殖各有优势,但今年苏北学苏南模式的网友比较多,也有网友请我们苏南的“大师”现场全程指导,但据我了解失败的较多,其一,苏北面积大,精细化管理跟不上;其二,苏北放养模式不同,高密度养殖溶氧设备跟不上;其三,两边种殖水草不同,今年学全伊乐草后期没保住,伊乐草种殖与耙草是门学科,保伊乐草更是门科学,由于面积大,每一次保草成本大,为了节省,所以后期没保住;其四,水质调控跟不上,还是一个原因,面积大,为少成本,选用原料或质差产品,自以为调养水了,芡实你比没用还差,担误了时间,伤了水草,坏水了。