豪猪肉经济价值很高，棘刺可作药材，销售价格每斤约100元;且肉质细腻、味道鲜美，历来被誉为山珍，也是难得的绿色食品，一只豪猪一般体重在20至30斤左右，市场价每斤约80元，一只豪猪售价可达2000余元。
豪猪肉价格多少钱一斤？
经济价值很高，棘刺可作药材，销售价格每斤约100元；且肉质细腻、味道鲜美，历来被誉为山珍，也是难得的绿色食品，一只豪猪一般体重在20至30斤左右，市场价每斤约80元，一只豪猪售价可达2000余元。
豪猪养殖成本与价格对比？
豪猪属药用动物，在农村发展人工养殖具有很好的优势。豪猪吃的食物杂、玉米、红薯、大豆等能食用的素食都是它们的美味，它以多种植物的根、茎、枝、叶、块根为主食，占饲料的80-90%。一头豪猪年耗饲料本钱120元左右。在乡村山坡、岩洞、杂空房、猪舍都能造窝喂养，可以说任何乡村的家庭都具有这样的养殖条件。
目前豪猪的市场价格150元/公斤，且供不应求。一头豪猪加上棘刺猪毛要赚1500元。
豪猪不仅肉质细腻，味道鲜美，豪猪身上的棘与猪毛都是宝贝，既可入药，还能制成精美装饰品，豪猪棘最高卖到了240元/公斤，豪猪毛也卖到了100元/公斤。
一头豪猪的棘刺有6两多，豪猪毛也有近6两，按目前的市场价，可以卖到100元—110元。每年要卖200多头豪猪，仅棘刺和猪毛就额外获利近3万元。
饲养一只豪猪，年生产成本 150 元左右，饲养密度每平方米 1-2 头，人工养殖豪猪工作强度轻，每个劳力可养 400--500 头，如按豪猪八个月体重 13 分斤市售价，每公斤 100 计算，除出成本每头尚有千元纯收入。
豪猪肉的营养价值有哪些？
1、强健骨骼
富含矿元素，经常食用可预防骨质疏松，尤其是中老年，可适量食用预防骨质疏松。
2、保肝排毒
铁的含量较高，常食用可起到保肝排毒的作用。
3、补气养血
为补养佳品，食疗药膳中常加入补养身体，滋润气血。
4、降胆固醇
含有黄酮类的物质，且富含多种维生素。这些物质具有软化血管和促进血液循环的功效，还可起到降低胆固醇的作用。
