1、温度控制：可以适当提高水体，以保持温度，及时破冰。2、水草种植：种植足够的水草不仅能调节溶氧量，还能充当天然饵料。3、水质管理：定期换水，可以适当加入肥料保持肥度。4、注意防冻：在网箱水草上覆盖一层干草，定期使用倍康等药剂，提高黄鳝的免疫力。
一、温度控制
1、在冬季降到10℃以下时，可以适当提高水体，以保持水温。
2、越冬季节池底的问不可低于0℃，不然严重降低黄鳝的存活率，不可以随便拉动水草、搅动水体。
3、如果发现池水有结冰现象，要及时破冰、除冰。
二、水草种植
1、过冬时可以在网箱中种如足够的水草，水草不仅能调节溶氧量，也能充当天然的饵料。
2、水草也能提供休息场所，保持一定的温度，即使枯萎了，也能为黄鳝提供休息。
3、水草的种类最好是以水花生、油草等水草为主。
三、水质管理
1、冬眠期，黄鳝的呼吸能力较差，所以要保持水体中有充足的溶氧量。
2、水质也不能忽视，要及时定期的更换新水，适当加入一些肥料保持水体肥度。
四、注意防冻
1、防冻和温度控制一样的重要，随着温度降低，要在网箱水草上覆盖一层干草，避免昼夜温差大，造成感冒等。
2、定期的使用倍康等药剂，可以提高黄鳝的抗应激能力，保证能够正常的过冬。
