头部和眼睛特点：头部以灰白色为主，身上有灰白条，光线正常时瞳孔大小适中，光线明亮时瞳孔会缩小，光线较暗时瞳孔会放大。
身体特点：身体修长，龙骨不高，参加短程比赛时能够快速飞行。
飞行特点：适合飞行在平原上空，顺风时表现良好，逆风时没有明显的优势。
一、桑杰士信鸽有什么特点
1、头部和眼睛特点
（1）头部的主要颜色为灰白色，身上有灰白条，少数个体为白头、花头，羽毛上有雨点或白条。
（2）光线正常时，瞳孔大小适中；光线较明亮时，瞳孔会缩小；光线较暗时，瞳孔会放大。
（3）平时眼瞳会散发出明亮的光彩，患有疾病或出现退化时，瞳孔会从明亮变为黯淡。
2、身体特点
身体修长，龙骨不高，从体型结构上看并不适合进行短距离飞行，但参加200-500公里的短程比赛时，实际飞行速度较快。
3、飞行特点
适合飞行地点为平原上空，在顺风、侧顺风的情况下，飞行表现较好，在山区飞行（或逆风飞行）时没有明显的优势。
二、桑杰士信鸽配什么血统鸽好
1、配种对象
（1）参加中短距离比赛：可以和詹森、桑杰士、戈马力等鸽系配种。
（2）参加中长距离比赛：可以和胡本、幕利门、凡龙系等鸽系配种。
（3）参加超远程比赛：可以和西翁、杨阿腾、凡布利安娜、西佛托依等鸽系等鸽系配种。
2、配种要求
（1）种鸽身体健康，精神状态良好，原雄雌种鸽已分开关养10天以上。
（2）气温回升，天气晴朗，种鸽出现兴奋、躁动不安等表现。
