龙虾

油炸大虾的做法

将买回来的大虾。清洗，去壳，将虾肉放在碗中。

放入大小合适的盆中，放入食用盐搅拌均匀，放入十三香粉，酱油，鸡精(可以不放)搅拌均匀。

另取一个盆，放入适量的清水，放入鸡蛋，放入面粉，淀粉，搅拌均匀。

将面糊放置半小时，然后把虾子放到面糊中搅拌均匀。

锅内放入食用油烧热，用筷子夹起带有面糊的虾子一个一个的放入热油中。

将大虾炸至金黄色，就可以了。

以上就是油炸大龙虾的做法，味道是很美的，外酥里嫩，你学会了吗？