宝应县广洋湖镇桥头村养殖户高长河2011年实行鱼虾蟹混养，养殖面积12亩。今年春季共放养了120只/公斤的扣蟹6000只，幼虾苗140公斤，鲢鳙鱼苗150公斤，投喂颗粒饲料、杂鱼、小麦、玉米、螺蛳等3万元，合计总投入4万元，年底产成蟹475公斤，青虾560公斤，实现产值8万元，纯利4万元，亩效益3333元，现将其养殖经验介绍如下。
清塘消毒 1月份池塘水位控制在10厘米左右，每亩用100公斤生石灰化浆全池泼洒消毒。1周后抽干池水，曝晒池底15天左右，待池底略干时及时整修池塘、池埂等，填平坑洼处，修补池埂。
苗种放养 清塘后放养扣蟹、鱼苗，扣蟹、鱼苗入池前先用3%～5%的食盐水浸泡消毒，一般在6月份投放虾苗。
水质调控 3―5月，池塘水位控制在80厘米以内，可快速提高水体温度；6月份以后逐渐增加池塘水位，8月份水位增至1.5米左右，平时注意保持水体肥、活、嫩、爽，每半个月每亩用5～10公斤生石灰化浆后全池泼洒消毒，高温季节每天定时开微孔增氧机增氧，同时根据水质情况定时使用生物制剂改良水质。
饲料投喂 饲料要求新鲜不变质，3月份水温超过10℃时开始少量投喂，按照“荤素搭配，精青结合”的原则科学投喂。3―5月份与8―9月份饲料以颗粒饲料和野杂鱼为主，6―7月份饲料以颗粒饲料和小麦、玉米、豆粕等为主，每天根据水温、水质、天气和鱼、虾、蟹吃食情况确定投喂量，投喂量前期占存塘鱼、虾、蟹总量的3%，中期占5%，后期为7%。
病害防治 每月定期检查幼蟹体表、鳃部是否有寄生虫寄生，并在8月底9月初每立方米水体用0.75克纤虫净杀虫1次，过2天每立方米水体再用0.2~0.3克二溴海因或聚维酮碘溶水全池泼洒消毒1次。
销售 根据市场行情及时起捕已达上市规格的青虾、河蟹出售，并对池塘中未清捕的青虾、河蟹做好巡塘、投喂、防病等工作。
