鳕鱼

墨瑞鳕鱼原产地在澳大利亚东南部墨瑞达令河流域，为澳洲四种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类之一，也是当地著名的淡水养殖品种。墨瑞鳕鱼的学名：Maccullochella peelii peelii，中文名：墨瑞河真鲈，英文名：Murraycod俗称：墨瑞鳕鱼、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等，大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。

在分类上，澳洲墨瑞鳕鱼学名：Maccullochella peelii peelii，属鲈形目Perciforme，鮨鲈科Percichthyidae，鳕鲈属 Maccullochella。此鱼是世界上最大的淡水鱼之一，与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼并列为澳洲鱼。由于墨瑞鳕鱼有特殊的外型以及鲜美口感，在澳大利亚素有"国宝鱼"美称。