据透露,甘露青鱼的销售时间,将集中在2015年1月20日至2月17日。受垂钓、餐饮、深加工等青鱼需求减少的影响,年底青鱼上市量预计在200—210万斤,比去年同期减少15—20万斤。
甘露青鱼的销售渠道,主要有企业团购、直销点零售、网络销售及媒体营销活动和水产品加工几方面。目前无锡甘露水产公司青鱼深加工已经结束,加工青鱼1.2万条,销售数量基本与去年持平。
而据鹅湖水产协会预计,受鹅湖本地彩印包装厂家效益低迷的影响,今年企业团购的需求预计要比去年减少20万斤。同时,直销点零售数量预计会减少10—20万斤,但电子商务平台预计销售数量会增加10万斤以上。
今年甘露青鱼的直销点将在鹅湖镇内设立,该直销点也是今年全市唯一的一个。除了直销点,今年供应甘露青鱼的电子商务平台包括顺丰嘿客、EMS、锡货网和鹅湖镇无公害农产品淘宝直销店,觉得不方便去直销点采购的锡城市民,可以上网选购。