银鱼

巢湖市日前在巢湖高林水域投放了3000万粒大银鱼受精卵。投放鱼卵、增加大银鱼数量，不仅可以优化巢湖鱼种群结构，还可以有效减少蓝藻、净化巢湖水质。

巢湖大银鱼俗称“面鱼”，形体秀美、鲜嫩可口、营养丰富，有“鱼类皇后”之美誉，是全国知名的巢湖特色水产。该鱼还具有较高的生态价值，可以减少水中的蓝藻等富营养物质。

近年来，由于水环境污染和偷捕滥捞等原因，巢湖水域大银鱼资源急剧下降。经科学论证，巢湖市从2010年开始引进大银鱼受精卵投放到巢湖。