福寿鱼

福寿鱼又称罗非鱼,原产于非洲,被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。40岁的罗生雷告诉记者,经过多年选育,这里成为武汉最大的福寿鱼养殖基地,产品畅销昆明、西安、郑州等地。

罗生雷是江夏乌龙泉街勤劳村人。上世纪90年代,他最开始的营生是贩鱼,由于经常行走于水产养殖户、农产品市场之间,他很快发现养鱼比贩鱼更赚钱,收入也更加稳定。

2003年,罗生雷做了一个大胆的决定:回乡承包荒山及水塘,改行养鱼。起初,他从梁子湖畔1300多亩水面起步,养殖青、草、鲢、鳙四大家鱼。经过艰苦创业,到2008年产值达630多万元,纯利润120多万元,还请了20来个农户帮忙,每人打工收入1万多元。

“看起来容易,做起来难”。改行养鱼后,罗生雷才体会到创业的艰辛,经历多次成功与失败。2009年秋,一场罕见暴雨袭来,他家几十口鱼池一夜变成汪洋大海,即将到手的丰收打了水漂,这一年,养殖场亏了近200万元。

罗生雷并没有选择放弃,而是进一步寻求新的突破。

他聘请华中农业大学水产学院王卫民院长为常年技术顾问,每季度在基地举行交流学习活动,养鱼农民对疑难问题可以现场向专家请教。2013年,在专家指导下,罗生雷一举攻克了草鱼苗爆发性出血病等难题,鱼池总产量达260万斤,生产的鲜鱼被省里评为绿色环保产品。罗生雷的名气不胫而走,成为当地有名的“土专家”。

近年来,随着人民生活水平的提高,传统的水产品养殖模式远远不能满足市场的需求,发展绿色健康的水产养殖模式成为必由之路。罗生雷的基地在梁子湖畔,水产养殖条件得天独厚。

罗生雷敢想敢干,在专家指导下,他不断创新水产品养殖模式,加大名特优品种的更新力度,先后引进推广河蟹、鳜鱼、黄颡鱼、福寿鱼、南美白对虾、小龙虾等10多个新品种,摸索出生态混养模式,让市民品尝到价格低廉又优质的名贵水产品,他还成立了生雷名特优水产养殖协会。

目前,罗生雷新引进的包括福寿鱼、鳜鱼、大闸蟹、黄颡鱼、小龙虾等6个名特优产品已见成效,并建有配套的冷库和饲料加工厂。生雷名特优水产养殖协会一天比一天红火,先后吸纳会员1100户,拥有养殖面积2.8万亩。

借助“互联网+农业”的便利,养殖基地与专家之间搭建了远程信息与服务平台,通过“鱼大夫”手机诊断等系统,可以享受专家网上会诊、自行诊断、四季水产养殖、学习资料库和水产市场行情等互联网服务。基地水产品不仅畅销本省,还远销河南、湖南、江西、四川等地。

如今,走进罗生雷的基地,不仅可享青山绿水、新鲜空气,堤岸上还建起了类似“北京四合院”的农家乐,垂钓、会议、培训、聚餐等功能一样也不少,成为市民体验休闲渔业的好去处。