虾

海南沼虾是我国重要的淡水经济虾类,分布广,自然群体数量多,个体大,肉味鲜,体态美,是人们喜爱的名特优水产品之一。其优点是: 

(1)个体大。体长可达9~10厘米,体重20余克(最大个体可超过30克,大于青虾)。 

(2)生长迅速。在池塘饲养时,放养体长1.8厘米的幼虾,每月可增长1.5厘米(最快可达2厘米),4个月即达商品虾规格。 

(3)食性杂,饲料来源广。除喜食死鱼烂虾、蚕蛹等动物性饲料外,还摄食麦麸、米糠、谷物及配合饲料等。 

(4)适应性强。既能在淡水中生活,又能在半咸水中生存。 

(5)经济价值高。