近期,针对国际鱿鱼市场严重疲软状况,为切实改变鱿鱼销售过度依赖国外市场的不利局面,我市多渠道、多层次努力做好国内鱿鱼鲜销文章。
一方面由政府引导、协会指导、企业运作,在四川、长沙、北京、上海等各地的农贸批发市场设点,积极构建辐射全国的鱿鱼鲜销市场网络,另一方面积极参展参会,做好鱿鱼纯天然、好营养、深海鱼的品牌宣传,通过产品现场展示和媒体资料宣传,让越来越多的消费者明白“吃深海鱿鱼、享受健康生活”,努力扩大市场影响。
9月15日——17日和9月27——30日,由市局组团、刘舜斌副局长带队,远洋鱿鱼捕捞和加工企业参加,先后参加了2012福州渔业周和北京第十届中国国际农产品交易会。
同时对接相关部门与企业,充分听取各方意见,针对国内鱿鱼产品的地区消费特点和市场差异,系统性地抓紧制定国内鱿鱼市场整体推介的方案,以点带面,以面成片,计划今后三年重点开发好以四川成都为中心的西南市场,以新疆乌鲁木齐为中心西北市场、以河南郑州为中心的中原市场,以黑龙江哈尔滨为中心的东北市场, 以首都北京为中心的京津市场,通过农贸批发,超市终端销售,菜篮子供应,大型企业、高校食堂采购,中西部中小学生营养餐供应等多种渠道,重点突破火锅、烧烤等鱿鱼餐饮系列,提高鱿鱼国内市场消费量,更好地促进我市鱿钓产业健康、持续、稳定发展。