鳊鱼

前日,香港食物安全中心在化验10个购自批发市场的淡水鱼样本时,发现其中一个鳊鱼样本含有百万分之0.0069的孔雀石绿,而该样本是来自顺德大良一家专门供港的注册鱼场。昨日下午,记者从顺德农业局水产畜牧科了解到,他们已经收到香港方面通报信息。同时,包括顺德检验检疫局在内的相关部门,对位于顺德大良的供港渔场就地展开了调查。同时,该渔场也已经停产,等待调查结果。 

据了解,这家供港注册渔场一个月前正式开张,专门养殖淡水鱼供应香港市场。记者了解到,该公司生产的鱼类只是针对香港市场,不针对包括顺德在内的内地市场。因该企业为注册企业,不在农业监管部门管理之内。 

记者获悉,由于香港方面对此事件极为担忧,故港九新界海外渔业批发商会已决定从前日起,包括今明两天,暂停从大陆入口淡水虾蟹及超过30种的淡水杂鱼,包括生鱼、白鳝、黄鳝、塘虱、泥鳅等水产品。 

对于鳊鱼和桂花鱼被检出含孔雀石绿的具体原因,目前顺德农业部门和检验检疫部门均表示,饲养淡水鱼使用违禁药物可能性不大。据悉,顺德农业部门自去年就实行了市场准入制度,而顺德农业部门尚未得到有关桂花鱼孔雀石绿药物超标的报告。 

昨天,顺德农业检测中心的有关专家均认为,顺德目前对包括孔雀石绿等违禁药物稽查力度很大,市面已经很难见到此类药物。故渔商通过正常渠道不可能买到此类药物。同时,顺德饲养的桂花鱼面积不足万亩,很少有人会使用此类违禁药物。顺德水产商会专家估计,被检测到孔雀石绿违禁药物有可能是在水产品运输过程中,二次污染所致。